小米 又名 粟米 ，它清香甘甜，色金黄酥糯。我国北方地区喜食 小米粥 ，是因为它既可口又富于营养。在每100克小米中含蛋白质9．7克，脂肪3．5克，淀粉72～76克，钙29毫克，磷240毫克，铁4．7～7．8毫克。跟南方地区喜食的大米相比，小米不仅产生的热量高，而且铁、 胡萝卜 素、维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 的含量均高于大米。祖国医学认为，小米性味甘咸，微寒，...
目录 《全国中草药汇编》小米柴 《中药大辞典》小米柴 《中华本草》小米柴 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：小米柴 【拼音名】Xiáo Mǐ Chái 【别名】牛屎柴、 小豆柴 、亮子药 【来源】 杜鹃 花科 小米 柴Lyonia villosa （Wall.）Hand.-Mazz.，以枝、叶入药。 【生境分布】贵州。 【性味】微酸、涩，温。 ...
龙眼肉 ，又称 桂圆肉 、元肉，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收，烘干或晒干，去核取肉备用。 金秋八月， 龙眼 飘香。 龙眼肉 ，又称桂圆肉、元肉，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收，烘干或晒干，去核取肉备用。由于其果实正成熟于阴历八月“桂月”之时，又因其果实极圆，故有“桂圆”之称；而状似 龙眼 ，又...
目录 《全国中草药汇编》芒叶小米草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：芒叶小米草 【拼音名】Mánɡ Yè Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】 玄参 科 小米 草属植物 小米草 Euphrasia tatarica Fisch，的 全草 。7～8月采收，切段晒干。 【性味】苦，寒。 【功能主治】 清热解毒 。用于 咽喉肿痛 ， 肺炎 咳嗽 、 口...
...粥 、红小豆粥最理想。在日常生活中，除食用 冬瓜 、 绿豆 芽、小 白菜 、 苦瓜 之类的清热食物外，还要吃些 薏苡仁 。 炎热的夏季加之湿气的侵袭，人的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生 腹泻 。建议大家早饭喝一碗 小米粥 、晚饭喝一碗 西红柿 鸡蛋汤 。同时，大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃。在吃海鲜和烧烤时，一定要注意其新鲜度。
主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法： 将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明： 消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
目录 《民间方》党参小米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：党参小米粥 【处方】 党参 30克 升麻 10克 小米 50克 【制法】先煎 党参 、 升麻 去渣，后入米煮为粥。 【功能主治】 益气 升提。适用于子宫下垂、 气短 乏力。 【用法用量】空腹食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
小米 富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。 小米富含维生素B1，营养价值较高。尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后易让人...
目录 《全国中草药汇编》短腺小米草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：短腺小米草 【拼音名】Duǎn Xiàn Xiáo Mǐ Cǎo 【来源】 玄参 科短腺 小米 草Euphrasia regelii Wettst.，以 全草 入药。 【生境分布】西北、西南地区。 【性味】苦，凉。 【功能主治】 清热 ， 除烦 ， 利尿 。主治热病 口渴 ，...
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