小儿百日咳药膳方－白及糖 〖 来 源 〗： 《山西医学杂志》 〖 原 料 〗： 白及500～100克 冰糖适量。 〖 制 作 〗： 把白及晒干或烘干后，研成粉末状，把冰糖(约100～150克)研碎，临用时把白及末同冰糖末和匀后加入开水，调拌成白及冰糖糊服用。 〖 用 法 〗： 1岁以内病人每日用白及粉2～3克，1岁以上3～10克，同冰糖末等量，和匀，分作3～...
主要原料： 白萝卜 400克， 冰糖 适量。 制作方法：将白 萝卜 洗净、榨汁，加 冰糖 适量。 效用说明：适用于鼻血不止等症。
〖 来 源 〗： 中医 经验方 〖 原 料 〗： 黄芪 、 夜交藤 各30克， 当归 、 桑叶 各12克， 三七 6克， 胡麻仁 10克， 小麦 100克， 红枣 10枚， 白糖 适量。 〖 制 作 〗： 先煎前六味药，取汁去渣，后入 小麦 及 大枣 煮为粥，加白糖调味。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹温食。 〖 疗 效 〗： 益气养血，宁心安神。适用于妇...
【原料】 胡萝卜 3个， 白术 20克， 粳米 100克。 【制作】将胡 萝卜 切成小碎块与 白术 、 粳米 同煮成粥。 【作用】宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
［食品］大 萝卜 五个。 ［主疗］消渴、舌焦、 口干 、 小便 数。 ［方法］煮熟，绞取汁，用 粳米 三合，同水并汁，煮粥食之。
小米 淘洗干净，放入粥锅内，根据个人喜食稠粥或稀粥的喜好加入适量清水，点火煮开后改小火煮至小米八成熟时下入 白萝卜 丝，大火烧开，改小火煮至小米和白 萝卜 丝烂熟关火，加入适量 白糖 或 蜂蜜 搅拌均匀即可食用。 主要材料：白萝卜半斤，小米2两。 调味料：白糖或 蜂蜜 适量。 具体做法：白萝卜去皮洗净，改刀切成细丝，放入冷水中浸泡20分钟。 小米淘洗干净，放...
主要原料： 莱菔子 （即 萝卜子 ）约15克，白 粳米 50克。 制作方法：先煮米做粥，米将熟前放入 莱菔 子，至粥熟。如无 莱菔子 用于 萝卜 切丝亦可。粥成加入 白糖 或盐少许均可。 效用说明：消食利隔。适宜于食滞引起的 腹痛 、 里急后重 、 痢疾 ，或食滞胃院饱闷嘈杂、不思饮食等症。
主要原料： 粳米 约50克， 牛蒡 根30克。 制作方法：先取 牛蒡根 研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入 牛蒡 根汁即可。 效用说明：宣肺清热， 利咽散 结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、 咳嗽 吐痰下爽或儿童 麻疹 因热壅而未透者，皆可辅食此粥。
〖 来 源 〗： 《王圣俞手集》 〖 原 料 〗： 荸荠 ２５０克 海蜇 １００克。 〖 制 作 〗： 选择个大、肥嫩的鲜 荸荠 洗净后，去掉小芽及基根；把 海蜇 漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。 〖 用 法 〗： 每日２～３次，每次温热嚼食荸荠３～５个，连用２～３天。 〖 功 效 〗： 消积，化痰。适用于小儿...
主要原料： 白萝卜 400克， 冰糖 适量。 制作方法：将白 萝卜 洗净、榨汁，加 冰糖 适量。 效用说明：适用于鼻血不止等症。
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