药粥就是把中草药与 粳米 混合在一起，煮成粥来服食，以粥进补，通过改善人体脾胃功能，加强食物营养，配合粥中药物功力，达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体，是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损，消化功能下降，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用...
... 100克， 竹茹 2Q克， 粳米 100克， 生姜 10克。 [做法]将鲜 芦根 洗净切成小段，与 竹茹 同煎去渣取汁，加入 粳米 同煮成粥，粥将熟时加入 生姜 ，略煮即可。 [用法]佐餐食用，每日2-3次，连用5日。 [作用]清热除烦、生律止吐。适用于妇女 妊娠呕吐 ， 高热 引起的口渴心烦、胃热 呕吐 、 呃逆 不止。 [评注]芦根甘寒入肺胃经，是止呕...
〖 来 源 〗： 《饮食疗法》 〖 原 料 〗： 白果 12克 腐竹50克 粳米 100克 〖 制 作 〗： 将 白果 去壳皮，同腐竹、 粳米 同煮为稠粥。 〖 用 法 〗： 每日1次，空腹食。 〖 功 效 〗： 养胃，清肺热，固肾气。适用于 脾虚 带下。 〖 宜 忌 〗： 白果有小毒，不可多食。 附：其他相关食疗方 1、 马蹄 甲烧炭存性，研细末，每次6克...
妇女带下病食疗便方－六味红枣粥 〖 来 源 〗： 民间经验方 〖 原 料 〗： 大米60克，银 食疗方 1、取月季花根9-15克，水煎服，可治赤白带下。 2、淡菜饭：淡菜100克，洗净后用姜汁、酱油、料酒等调料腌渍一下；糯米煮饭，水将干时，加入淡菜至饭上，用小火焖熟食用。有补五脏，益精血，止虚汗作用。可治小儿夜间盗汗，妇女久痢带下，血结症癜等症。
冬季养生宜多食热粥，民间有吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的 小麦粥 、益精养阴的 芝麻粥 、消食化痰的 萝卜粥 、养阴固精的 胡桃粥 、健脾养胃的 茯苓粥 、益气养阴的 大枣粥 等。 对于本来消化吸收水平就较低的儿童、老年以及体弱病残的人群，吃粥更具有营养促进健康的意义。人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其...
...，面部潮红，手足心热， 头晕 耳鸣 ，带下， 遗尿 ， 小便 频数等。 〖 备 注 〗： 发热 期间或小便淋涩者，均不宜食用。 附：其他相关食疗方 1、 百合粥 ： 百合 50克、粳米100克，同煮粥，加 冰糖 调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于 慢性支气管炎 ，肺热或肺燥所致的 干咳 ，以及 肺结核 ，久咳不愈，睡眠不好， 烦躁不安 ， 肺气肿 ，...
...平：老年人在预防肺炎方面应注意：1.早晚要及时加减衣服。2.多吃富含维生素的食物、水果，如 苹果 、 香蕉 、梨、 大枣 等。可以经常喝薏米粥，方法是：用薏米煮粥，加入健脾胃的中药，如 山药 、 百合 、 莲子 、 大枣 等。3.如果出现肺炎的早期症状，尽快就医治疗。4.有 高血压 、 糖尿病 、肺心病等基础疾病的病人，可以提前注射国家每年公布的肺炎疫苗、流...
小儿泄泻以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为其主证，尤以2岁以下的婴幼儿更为多见。夏秋季节较多，且往往引起流行。本病临床表现轻重悬殊，轻者便次不多，便溏如糊状，或如蛋花，身热不甚或不 发热 ，无 呕吐 ，能进食，精神尚好。重者则便次较频，一天内可达十多次或数十次以上，或伴呕吐，多伴身热、 精神萎靡 ，或口渴不止、 烦躁不安 ，甚或目眶凹陷、尿量减少、四肢不温、...
... 主 治 〗： 适用于 四肢无力 ，气虚体弱， 面色苍白 无光泽者。 〖 按 语 〗： 感冒 发热 时停服。忌用铁锅煮西洋参。 附：其他相关食疗方 1、 茯苓饼 ： 粳米 粉、 茯苓 细粉、 白糖 各等分，加水适量，调成糊状，摊烙成薄煎饼食用。有益胃，补气作用。可治气虚体弱， 心悸 ， 气短 ，食少， 失眠 ，浮肿，大便溏稀， 神经衰弱 等症。 2、 人参粥...
...3次，或经常佐餐食用。 〖 功 效 〗： 补肝肾，润五脏。适用于产后 乳汁 不足以及老年体衰 眩晕 消瘦 、便躁、须发早白等。 附：其他相关食疗方 1、 黑芝麻 150克，炒熟研末，每次用 黄酒 冲服10克，如加 猪蹄汤 送服更佳，治乳少。 2、 黄豆 针菜煮猪脚：猪脚两只，黄豆150克， 黄花菜 30-50克，同煮汤食用（以淡食为宜）。可连续服用多次，有滋...
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