来源： 《长寿补酒》 用料： 黄芪 30克， 党参 30克， 山药 20克， 茯苓 20克， 甘草 20克， 扁豆 20克， 白术 20克， 大枣 15枚， 白酒 1.5升。 功效：益气健脾。 适应证：气虚 乏力 ，不思饮食，面黄肌瘦，血履萎黄。 制法：将上药共研粗末，用白细纱布袋盛，扎紧口备用；将白酒倒入小净坛中，放入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处，经14日
主要原料：净鸭1只（约重1500克）， 党参 15克， 黄芪 15克， 陈皮 1克，瘦 猪肉 100克，酱抽6克，料酒15克，葱段15克，姜片10克，清汤500克，植物油750克（耗油75克），精盐、味精适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 洗净切成斜片， 陈皮 切成块，净鸭去爪，鸭皮上用酱油抹匀，下八成热油锅中炸皮呈金色捞出，用温水洗去油腻，盛入砂锅内。 猪
主要原料：活 鳙鱼头 （附一段鱼肉）750克， 党参 10克， 黄芪 10克， 陈皮 6克，冬笋25克，水发 香菇 25克， 火腿 25克，料酒10克， 青蒜 段10克，葱20克，姜10克，熟猪油50克，海米少量，精盐、味精、 胡椒 面适量。 制作方法：将 党参 、 黄芪 切片，混合后同煮提取浓缩汁20克，也可将党参、黄芪盛在纱布袋中，与鱼头一起炖，食用前先
主要原料：熟羊肋条肉500克， 党参 15克， 黄芪 15克，水发 香菇 1个，玉兰片3片，葱段、姜片各10克，鸡油20克，清汤200克， 花椒 10粒（布包），精盐、味精、料酒、 胡椒 粉适量。 制作方法： 党参 、 黄芪 切片，水煮提取浓缩汁30克， 羊肉 切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形， 香菇 黑面朝下放在当中， 羊肉 面朝
夫咽喉之症，皆由五脏六腑发来。脏腑生病，其形色见于咽喉， 中以内者谓之咽，中以外者谓之喉，咽喉形色各有阴阳，虚实之毒，卒然发起，牙关紧急，痰涎壅盛，气出不收，朝发夕死，是乃急症。医者不明，往往谓此为痰热，孰不知有阴阳虚实之分。外症为阳，内症为阴，虚则温之，实则泻之，有热去热，有风去风，有毒 解毒 ，有膜去膜，有痰化痰，有涎去涎，关闭用开关药，至内面红黄白烂点
尝观医书林立，并无伏暑之名。惟（己任编）有秋时晚发，以感证之法治之一语，因着伏暑之称。盖人于盛暑之际，汗泄气疏，百节弛涨，设或有隙，邪乘虚入，《内经》所谓至虚之处，便是容邪之处也 (1) 。又云：春伤于风，夏必餐 (2) 泄，夏伤于暑，秋必发疟;秋伤于燥 (3) ，冬生 咳嗽 ;冬伤于寒，春必病温。 可知四时伏气，皆能为病。即伏寒、伏风、伏燥，皆可与伏暑立名
夫冷麻痧之名，我崇俗流传已久。予自道光十八年始出临症，虽有其名，却未见其症 当时难以稽考。迨二十六年秋间，此症大行，但见一派阴寒，并 无纤毫痧秽其初病也，必先腕腹 胀痛 ，继而吐泻大作，频频不已，遂致形肉顿瘪，目陷肢厥， 烦躁不安 ，甚至手足拘攀，转筋麻木，六脉俱决，魄汗淋漓，间有面目俱赤，大渴引饮，而手足必冷，外似阳症，实属阴盛，从此细阅病状，兼考方书，自
夫湿乃重浊之邪，其伤人也最广。考《 难经 》、《金柜》有伤湿、中湿、风湿、湿温之名。殆伤则伤其表，表者，乃阳明之表，肌内也，四肢也;中则中其内，内者，乃太阴之内，脾阴也，湿土也。故伤表则肢节必痛，中里则腕腹必闷。及湿与风搏，而周 身痛 楚，湿与热合，而烦闷热蒸，都甚于夏秋。 盖江南地卑气湿，沿江濒海，雾露风潮，较别处尤甚，且易感染。故医者，亦不务 伤寒 ，专
尝观《内经》、《金柜》及后贤诸书，所论六淫之病，因于四时。故冬有 伤寒 ，春有温症，夏有暑湿。惟秋令燥气，则并未论及。迨喻嘉言先生，着有 秋燥 一症，诚为另开手眼。然仲景先师，非无卓识而遗漏也，其散见诸条之内者，如《金柜》但热无寒之瘅疟;寒少热多之温疟。及（内经）分脾瘅消渴而为风发，伤寒烧针发狂而为风温，皆用甘凉满润，清肃肺胃等法，非燥火而何。予三十余年阅历
夫痧即是疹，疹即是痧，本属一类，因各处称名不同耳。如吴地称为痧子，浙人称为瘜子，川陕称为疹子，山东称为 麻子 是也。古人论斑为阳明热毒，点大而色鲜。疹为太阴风热，点细而色红。瘰为脾肺湿热，连片而红肿。更有丹者，心 肺火 毒，遍体 红晕 而兼 斑疹 也。瘖者，肺胃湿热，粒如水晶，不甚稠密也。然考诸方书，斑也、疹也、丹也、瘰也，不外心脾肺胃之热毒。或斑中兼疹，疹
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