...谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。 如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。 豆制品——豆腐干 经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃...
... 风雨之不时。——《荀子》 又如:时菊(应时开的菊);时雪(应时的雪);时味(应时的美味);时果(应时的水果);时物(应时的作物);时花(应时开的花);时鸟(应时而鸣的鸟);时材(应时的才能);时风(应时的风);时馐(应时的美味);时稼(...
...窝头,加上一碗紫菜汤或骨头汤。此外,唐老隔三差五还吃一些营养丰富的土豆饼、芋艿饼、南瓜饼、地瓜饼等。 主菜——由雅到野 据唐老介绍,近十年来,餐桌上的主菜悄悄发生了变化,由吃“雅”逐渐转向了吃“野”。过去,吃野是贫困的象征,而如今野生的苋菜...
...,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。 补肺第一坚果——杏仁 俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”,杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用...
...处方”的内容远不止以上说的那些,游戏竞赛、欣赏景色、品尝美味、沉思和祈祷等,都属于“行为处方”的范畴。 ...
...、广西、湖南等省内,分布甚广。客家人酷爱山歌,客家山歌有悠久的历史和艺术传统,词的编作颇为讲究,音乐的编唱手法也很丰富。梅县是粤东著名的“山歌之乡”。《送人离别水东西》的产生年代较久,清代爱国诗人黄遵宪曾采集、修改过它的词,编入《人境芦诗草...
...人们茶浴时所购买的茶叶多是低档茶和陈茶,这种茶叶饮用价值不高,价格偏低,大量购买时甚至可以便宜到几元钱1公斤,而通常一个人泡一次茶浴大概需要150~500克的茶叶。因此,用茶叶泡澡比人们使用牛奶、中药等泡澡更加实惠。 中青年人——绿茶浴 ...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品,主要原料是牛肚(即牛胃,汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊,在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起,但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信,然而如果没有它,牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...麻知己、常仲明、张伯全等领承其旨,使张氏理论得列流传,从而形成金元医学的一大学派——“攻下派”。考张从正还曾撰有《张氏经验方》及《伤寒心镜》等,惜失传,慎憾。 ...
...初练慢跑,宜短距离,以后逐渐加长。体弱多病者,可用慢跑——快步——慢跑的办法,跑几步,走几步,随体力的增强,再逐渐减少步行量,增加慢跑运动量。 人体的生理活动要适应自然变化,体内的阴阳、气血亦应随之产生“收”的改变。秋季是由“盛长”转向“...
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