...物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。人体 内热 ，抵抗力下降，容易处于亚健康状态。亚健康是人体活力的大敌。调整饮食可以使人恢复充足的活力，摆脱亚健康的袭扰，防止旧病复发。 春季食物以选择一般性调补食品为宜，如 鸡肉 、 鸡蛋 、瘦 猪肉 、 红枣 等。不仅可改善脆弱的体质，还可充沛体力。然而...
以下是《免疫与健康》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 基础知识 医学模式——健康观和疾病观 不可忽视亚健康状态 免疫是怎么回事 免疫细胞和免疫分子——保卫人体的“战士” 人体免疫屏障 人体的天然防线 皮肤和粘膜的抗感染作用 为什么病原体一般不易进入脑部和胎儿体内？ 谈谈先天性疾病和遗传性疾病 话说免疫与遗传 女孩为什么抗病能力比较强？ 什么是特异性...
吸烟与健康 (tobacoo and health)，吸烟在全世界流行，在有些国家中还流行嚼烟和 鼻烟 等。吸烟对健康有害，使用其他 烟草 制品对健康也有害。世界上每年约有250万人死于与吸烟有关的疾病。 1492年哥伦布到达美洲发现土人吸烟，水手将烟草种子带回欧洲种植，后吸烟习惯蔓延世界各地。烟草于明朝万历年间（16世纪）由菲律宾传入中国，最先在台湾种植。...
如何科学吃肉让宝宝健康 科学吃肉，宝宝更健康 肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因为，许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响…… 可是，不吃肉行吗？回答当然是否定的，而且按照古人“五谷为养，五畜为益”的说法，也表明吃饭时加些肉食有益身体。但前提是主食还是要吃饭。因...
根据不同的食疗效果，分为清润健康套餐和健脾营养套餐，让您在品尝美味的同时，又能为身体的免疫力加把劲。 美极生炒 牛肉 饭 清润健康套餐适应了夏季饮食宜清宜淡的口味，烹制了雪菜四季豆炒虾仁、 鲍鱼 菇扣 海参 、酸菜煮 鲈鱼 等几款清 淡菜 式，美味之余，还能满足成年人日常能量与脂肪的摄入要求。与之配搭的美极生炒 牛肉 饭和 番薯 饼，则能为人体提供每日必需的...
如今的年轻夫妇都知道优生优育要从胎儿期抓起，诸如适当参加活动，避免不良生活因素干扰，特别是注意科学饮食，为胎儿发育提供足够营养素等。然而，营养专家认为，上述些准备应当再向前移，尤其是在营养方面，如果等到怀孕后才把它提上议事日程，孕妇自身可能要付出健康损害的代价，胎儿发育往往也会受到消极影响。那么，在营养方面，怀孕前要做些什么呢？ 一是实现标准体重。育龄妇女若...
怎样生一个健康的宝宝，除了自身的约束外，医院也是必须要去的地方。究竟应该什么时候去医院，都该检查什么项目呢？今天我们就让专家从专业的角度给准妈妈们一些实用建议。 前期准备 第一步 建卡 怀孕后应于３个月内去孕妇户口所在地的医院保健科，建立孕妇围产保健卡（不同街道办事处具体程序有所不同，有的需要去街道办事处开具证明，再去医院保健科建卡）。凭卡到指定医院进行系统...
...减少心血管疾病的发生。而那些为了让果汁没有沉淀，要加入稳定剂的做法，实在是画蛇添足。 的确，无论是讲究“原汁原味”，追求丰富营养物质的“营养健康派”；还是营养与口感兼顾的“完美主义派”；又或是注重价格、渴望实惠的“大众消费派”，现如今，在消费者心中，果汁由于其崇尚自然、极富营养、物美价廉的特性，早已位居碳酸饮料、乳酸饮料之上，越来越多地受到青睐。可就在它走入...
...者不太可能向女儿施加压力，要求她们多吃水果和蔬菜。而她们的女儿也不太可能成为所谓的挑食者”。 在此项研究中，挑食的女孩通常吃的水果和蔬菜要比健康饮食者吃的少。但是，主持此项研究的美国阿巴拉契亚州立大学教授艾米·加洛韦博士表示，所有女孩，无论她们是否挑食，都缺乏诸如钙、镁等重要的营养成分。另外，挑食者也很少吃肥肉和糖，同时她们的体重也不太可能超过不挑食的女孩。...
要想饮食得到合理调配，在服用时要注意什么才能获取最多的营养呢？ 首先先是饮食时应专心一致，如果在进食时三心二意，一面看书或思考问题，一面饮食，这样既不能品尝食物中的滋味，又影响脾胃的消化吸收。其次是饮食应畅情，古人曾说过，食后不可便怒，怒后不可便食。实际上，良好的情绪有利于食物的消化、吸收，而情绪不好常常导致不食，食则不化。所以，现在很多餐厅都有悦耳的音乐伴...
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