...骨质疏松症和手足抽搐症。 据调查资料显示，我国居民普遍处于“钙饥饿”的状态，究其原因，有以下几个因素： ◆与饮食文化有关 与西方国家的饮食结构不同，我国是一个以碳水化合物为主要饮食结构的国家。在居民每日摄入的食物中，谷物所占比例较大（尤其是南方...
...很多白领丽人一早起来就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。早餐吃热食，才能保护胃气。中医所说的...
...碳水化合物就是每天所吃的主食，是胎儿新陈代谢必需营养素，用于胎儿呼吸。因此，孕妇必须保持血糖水平正常，以免影响胎宝贝代谢，妨碍正常生长。 建议：谷物、薯类和果蔬类均含有碳水化合物。比如大米、小米、玉米还有马铃薯等。 4、维生素 维生素分为...
...胎儿或婴儿的生长。因此，怀孕和哺乳期的妇女，充分认识到摄取额外的食物满足她们和正在生长发育孩子的需要是非常重要的。 一、我国孕妇的营养状况 关于孕妇的营养状况，尚缺乏全国的资料。现已证实，某些微量元素缺乏或过多时，均能影响胚胎的正常发育，...
...洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切丝；红枣(去核)洗净。 2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 适于4～6月的孕妇食用。 健康提示 此炖菜...
...反式脂肪酸的含量等指标。据悉，反式脂肪酸广泛存在于起酥糕点、奶油蛋糕、咖啡伴侣中，专家提醒，虽然不必盲目恐慌，但市民在购买食品时，最好要特别留意一下有无“人造奶油”、“氢化植物油”等字样，以区分是否含有反式脂肪酸，年轻人和孕妇要特别当心。 ...
...本报讯（记者 张瑾） 为了拥有一健康活泼的“金猪宝宝”，不少准妈妈都购买了“防辐射服”，以求安心。但是花费了100元~600元的“武装”真的有用吗？准妈妈：宁可信其有用如今，电脑成为不少人工作中不可缺少的工具。于是防辐射服几乎成了准妈妈们...
...症状有改善作用。专家特别指出，比单纯服用维生素制剂效果更好的是多吃稳定情绪的食物，碳水化合物类食物(主要为谷物)能增加脑血清素水平，减少不良情绪反应。因此，在此阶段摄入高碳水化合物、低蛋白的食物对平稳情绪非常有帮助。另外，这一阶段不宜饮浓茶...
...中国人通常是选择谷类食物作早餐。等量的不同种类的谷类食物虽然所含的碳水化合物的数量差不多，但在体内消化吸收的速度则不一样，消化慢的食物更耐饿。 营养学家将谷类食物在消化过程中的这种差别用“血糖生成指数”来区别，以葡萄糖的血糖生成指数定为...
...现象，只有34%的家长在准备早餐时，注意了营养搭配问题。营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究发现，食用能量充足、配比均衡的早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，强于食用的早餐营养搭配不合理的...
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