果脯蜜饯是我国具有民族特色的传统食品，是以水果、蔬菜为原料，经加工而成，属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程中其甜味来源主要是蔗糖，因而不适宜患有糖尿病、儿童龋齿、肥胖病等消费群体食用，因此一种低聚木糖代替蔗糖的无糖果脯应需而生，使上述消费群体也能正常享用我国的美食。 由于低聚木糖具有与蔗糖相似的甜味，且口感纯正，具有保湿性，食用后不会引起人体血糖升高，...
枸杞的化学成分 枸杞果实中富含多种植物营养成分，如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β－胡萝卜素比胡萝卜还多，维生素C的含量接近橙子，蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞，包括酶、激素及抗体的生成。枸杞子中含有18种不同的氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸。 ●维生素枸杞子含有多种维生素成分，是...
目前，大豆肽产品已在美国、日本等发达国家得到广泛开发和应用。美国食品和药物管理局（FDA）1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”，FDA正式批准颁布有关大豆食品用于食品标签及标贴中的健康通告。2000年，日本已批准大豆多功能肽作为降低胆固醇的特定保健食品。通常大豆蛋白的平均分子量为25万道尔顿以上，大豆低聚肽是以优质大豆分离蛋白为原料...
...乱及泌尿 系统本身的疾患有关，可以认为结石形成是多种因素综合作用的结果。激素对泌尿 系结石有一定的影响，主要是通过改变机体矿物质代谢，破坏尿中矿物质的平衡， 使尿中致结石因素如草酸、尿酸、磷、钙等物质排出增多，而尿中抑制结石成分如 枸橼酸、镁排出减少，引起晶体析出、沉积和结石形成。我们将近年来国外有关激 素在尿路结石形成过程中的作用研究综述如下。 一、甲状旁...
根据阴阳学说外为阳、内为阴，上为阳、下为阴的规律，则人之体表在外为阳，脏腑在内为阴；头在上为阳，足在下为阴；背在上外为阳，腹在下内为阴。 阴阳与人体生理的关系 无论是人体的整体还是各部分的生理功能，都可以用阴阳来概括说明。人体的正常生命活动健康与否，都决定于阴阳是否调和。人体的生理功能都是通过气机的升降出入实现的，而阳主升，阴主降；阳主出，阴主入，人体之阴阳...
□ 高建忠 山西中医学院第二中医院 《 伤寒论 》第28条说：“服 桂枝 汤，或下之，仍头项强痛，翕翕发热，无汗，心下满微痛，小便不利者， 桂枝 去桂加 茯苓 白术 汤主之。”对这一条的理解，历代医家有去桂、去芍之争。对于这种问题，在对中医经典的研习中随处可见。我们无法起古人于地下一问究竟，于是出现了长期的争鸣。后世学者往往从不同角度进行解读，并且多能自圆其...
■关键词解析■ 循证医学(EBM)：是20世纪70年代后期开始形成和发展起来的、派生于临床 流行病学 认为，大样本、多中心、随机对照的前瞻性临床试验(RCT)是评价一种治疗措施的最佳方法，也是该疗法有效性和安全性最可靠的依据。中医专家宝贵的临床经验只有依靠RCT的严格验证，才能转化为最佳的客观证据。临床试验是新药研究开发的必经阶段，对评价新药的疗效和安全性起...
果脯蜜饯是我国具有民族特色的传统食品，是以水果、蔬菜为主要原料，经糖制加工而成，属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程中其甜味来源主要是蔗糖，因而不适宜患有糖尿病、儿童龋齿、肥胖病等消费人群食用。为此，一种由低聚木糖代替蔗糖的无糖果脯应需而生，使上述消费群体也能享用我国的传统美食。由于低聚木糖具有与蔗糖相似的甜味，且口感纯正，具有保湿性，食用后不会引起人体...
旅游医学理事长谢瀛华指出，新婚夫妇们喜孜孜的迎接蜜月之旅，但几乎每3对新人中就有1对为蜜月膀胱炎所苦，建议最好避免密集做爱，重视个人卫生，才摆脱恼人的蜜月膀胱炎。 大约50%的女性至少患过一次膀胱感染，20%的女性则有多重感染，多数女性1年罹患膀胱炎1～2次，是很常有的事，而感染危险期多在蜜月期间。谢瀛华认为，膀胱感染是由大肠引起的，这些原本在阴道内无大碍的...
2003年4月～2004年10月，我院将三通管及肝素帽广泛应用到临床的静脉输液中，收到满意效果。报告如下： 一、例数 500例，其中男286例，女214例，年龄35岁～80岁，静脉输液时均应用三通管及肝素帽，下面介绍两例病例。 病例1： 高培任，男，70岁，诊断为结肠癌，术后行化疗，过程中使用化疗泵，同时输入两种液体，药物需连续应用5天。我们应用三通管，一端...
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