... 红枣 、 枸杞子 、 黄耆 等药材做成的药膳，陈潮宗表示，这是因为红枣在中医认为是性温味甘的药材，归脾胃经，能补中益气，对于容易 血虚 的女性还能养血安神，同时红枣富含维他命A、C，也符合西医营养学的美白效用。 而经常被拿来当作煲汤时替代味精的 枸杞 子，中医则认为归肝、肾经，能滋肾、润肺、补肝及明目，也能促进血液循环，而且 枸杞子 性平味甘而适合各种体质...
...起加水适量，隔水蒸炖2小时，加盐少许即可。 〖 用 法 〗： 每日1剂，分两次服用，饮汤食肉。 〖 作 用 〗： 活血化瘀，止血止崩。用于 崩漏 ，出血过多者。 〖 评 注 〗： 田七甘微苦温。是止血良药。《本草纲目》云：田七“止血、散血，……出血不止……止 呕血 、下血、血痢、崩中、 经水 不止、产后 恶露 不下。”配鸡肉能益气养血，使本品祛瘀而不伤气。 ...
...期，其特点是起病急，发展迅速，有鼻塞、流涕、咽痛、打喷嚏、干咳或伴有少量黏痰等上呼吸道感染症状，可伴有头痛、身倦无力、肌肉酸痛紧张等症状。今介绍一些食疗便方，未病可先防，既病可辅助治疗。 豆豉 生姜 5片，葱白3根，芫荽2根，食盐适量。文火炖烂，食肉饮汤。 另外，可用大蒜1瓣，用小刀削成细长圆柱状，塞入一侧鼻孔15分钟，早晚各1次，对感冒也有一定的防治作用。
...疹 防风 加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙，开水冲服。 热盛型 [临床表现] 皮损红肿流水，瘙痒剧烈，尿黄、便秘，舌质红，苔黄，脉弦数。 [食疗药膳] 1，绿豆苡米海带汤：绿豆凹克，苡米30克，海带20克，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。 2．白菜根汤：白菜根200克，银花20克，紫背浮萍20克，土茯 20克，水煎，加适量红糖调服，每日1-2次。 3．白菜...
...10枚。 〖 做 法 〗： 将上述诸料煎汤20分钟，在煎汤停火前3-5分钟时加入玫瑰花。装杯备用。每日分二次早晚饭后服用。一般10天可见效。食疗期间，可在洗脸水中加两匙食醋；外出时注意遮挡强阳光，避免对面部的直接照射；少食姜、葱、辣椒等食物，以免刺激皮肤，影响疗效。 〖 功 效 〗： 丝瓜异名很多，为胡芦科，植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，营养丰富，瓜实性平、味...
中医辨证 感冒 食疗方 (1)葱蒜汤：葱白500克，洗净，大蒜250克，去皮切碎，加入清水2000毫升煎汤。日服3次，每服50～100毫升。用于预防流行性感冒。 (2)葱白萝卜汤：每日取葱白3根，萝卜15克，水煎服。连服3天。用治流行性感冒。
...大小的黄白色溃疡点，呈圆型或椭圆型，周围粘膜鲜红，溃点数目较多，一般为6—10个，疼痛，尤以进食时为甚；头痛、口渴、小便赤，舌质红，脉滑数。 [食疗药膳] 1． 当归 、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。 3．绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状；绿豆用冷水浸泡10—20分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。
...聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。科学研究结果显示：耳鸣、耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力、延缓耳聋的发生、发展可起到重要的作用。 莲子粥 取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。 葛...
...医辨证治疗 积型 [临床表现] 吐乳 腹泻 ，大便臭腐，粪便中有不消化的食物，烦躁啼哭， 腹胀 ，两腮红赤，舌质淡红，苔白腻，指纹青色。 [食疗药膳] 1． 萝卜 内金粥： 白萝卜 100克(捣碎绞汁)， 鸡内金 5克(焙干脆研末)， 粳米 30克，同煮粥，熟时加 白糖 适量调匀食用。每日 1—2次。 2． 鹅不食草 猪瘦肉汤： 鹅不食草 15克(纱布包好)...
...变为秃顶，常有脱屑和不同程度的瘙痒。 中医辨证治疗 阴虚型 [临床表现] 脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软，舌质红，苔少，脉细数。 [食疗药膳] 1．菠菜黑芝麻酸枣仁粥：菠菜100克(洗净切碎)，黑芝麻20克，炒酸枣仁15克(研末)，粳米100克，共煮粥，熟时调料食用。 2．芹菜黑豆汤：芹菜30克，黑豆30克， 桃仁 打碎，川芎用纱布包裹和黑豆一起水煎...
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