...、变化发展的规律也是需要加以研究的。例如，在完整人体内心脏搏动的频率和力量，会受体内外环境条件、人体的健康情况以及情绪等因素的影响。在这里，研究的对象是整个机体，可称为整体水平的研究。生理功能虽然以细胞和分子特性为基础，并服从于物理化学的...
...和消除肌肉疲劳的效果。 老年食品：老年人身体对蛋白营养需求并没有随年龄增加而降低，而由于消化吸收功能降低可能造成老年人的蛋白营养不足。大豆肽不经消化就可以迅速有效地吸收，成为老年人食品中理想的氮源强化剂。此外，大豆肽能阻碍肠道内胆固醇的再...
...美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大...
...加工成饮片，以减少重复加工时浪费药材和损失有效成分。药材干燥应掌握适宜的温度，一般含甙类和生物碱类药物应在50～60℃的温度下干燥，含维生素C的多汁果实类应在70～90℃的温度下干燥，含挥发性成分的药材，干燥温度一般不宜超过35℃，过高易...
...的科研攻关，已将豆乳独特的不良气味加以改良。 日本食品总和研究所的菊池佑二先生表示，“让血液清清如水”的营销概念更让大豆一举成为好的食品和药品原料。大豆中高含量的维生素B1、矿物质与大豆异黄酮受到消费者的青睐。此外，大豆中所含卵磷脂由于具有...
...日前，上海中医药大学针灸推拿学院、上海市针灸经络研究中心以及复旦大学力学与工程科学系和生物医学工程研究所科研人员通力合作，通过近10年对于穴位伏安特性研究，探讨了人体穴位伏安特性的基本特征及随生理、病理变化出现的改变，发现了其生物物理学...
...系统，工艺配备有逆流自动洗涤系统，系统配备有CIP在线自动清洗系统，能够定期的对系统设备和管道进行全面的清洗，使细菌难以滋生，从而可使产品质量达到国标优级水平。 集成式安装和便捷的维修。由于主要加工设备采用了集成组合式结构，因而设备的安装...
...下列不同方式的加工修饰才具有生理功能。1.氨基端和羧基端的修饰在原核生物中几乎所有蛋白质都是从N-甲酰蛋氨酸开始，真核生物从蛋氨酸开始。甲酰基经酶水介而除去，蛋氨酸或者氨基端的一些氨基酸残基常由氨肽酶催化而水介除去。包括除去信号肽序列。因此...
...复合物。这些非已多肽抗原是在靶细胞内合成经加工后与自己MHCⅠ类分子结合并运送到靶细胞表面的。少数TC细胞可表达CD4分子并识别和自己MHCⅡ类分子的结合的多肽抗原（图12-4）图12-4 TC细胞抗原识别...
...，抽去它的木质部分，再晒2天左右，即成。 根刮皮和抽去木质部分后，如果是晴天晒，成品的色泽较白，质量好；如果是阴天，成品的色泽较暗，质量较差。因此，牡丹根收刨后，尽量在晴天加工。文章来源: 中国兽药网 ...
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