大豆酒 方治头破脑髓出， 中风 口噤。 【来源】《圣济总录》 【配方】 大豆 一斗。 【制法】上一味捣碎，安甑上蒸，乘热以酒一斗淋下。 【主治】治头破脑髓出，中风口噤。 【用法】每服一盏，连三五服，取汗为效。 说明：①《普济方》注出《太圣圣惠方》。②《太平圣惠方》同上。
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...和 甘草 煮汤饮之，去一切热毒瓦斯。〔证〕 （三）善治风毒香港脚，煮食之，主心痛，筋挛，膝痛，胀满。杀 乌头 、 附子 毒。〔证〕 （四） 大豆 黄屑 ∶忌 猪肉 。小儿不得与炒豆食之。若食了，忽食 猪肉 ，必壅气致死，十有八九。十岁以上者不畏也。〔证〕 （五）（大豆）卷∶ 长五分者，破妇人恶血，良。〔证〕 （六）大豆∶寒。和饭捣涂一切毒肿。疗男女阴肿，以绵...
大豆酒 主治口噤不开。 【来源】《肘后备急方》 【配方】 大豆 （熬令黄黑）五升。 【制法】以酒五升渍取汁。 【主治】口噤不开。 【用法】以物强发口而灌之毕取汗。 说明：本方原无方名，见《肘后备急方·卷三·治 中风 诸急方第十九》，其云：“若口噤不开者，取在豆五升熬令黄黑，以酒五升渍取汁以物强发口而灌之毕取汗”。
（ 生大豆 _（图）） 味甘，平。涂 痈 肿，煮汁饮杀鬼毒，止痛，逐水胀，除胃中 热痹 ，伤中，淋露，下 瘀血 ，散五脏结积、内寒，杀 乌头 毒。久服令人身重。炒为屑，味甘。主胃中热，去肿，除痹，消谷，止 腹胀 。生太山平泽。九月采。（恶五参、 龙胆 ，得 前胡 、 乌喙 、 杏仁 、 牡蛎 良。） 今按陈藏器本草云∶ 大豆 ，炒令黑，烟未断，及热投酒中，主...
北京中医药大学学者给出初步答案：可抑制乳腺癌 大豆异黄酮究竟是致癌还是抑癌？对此学术界一直争论不休，不仅广大群众而且学者本身都对其心存疑虑。最近获得中国中西医结合学会科学技术奖一等奖的“大豆异黄酮、 葛根 提取物均能显著提高去卵巢动物阴道和子宫的重量，提高去卵巢大鼠血清雌二醇、降低血清黄体生成素含量，其作用通过提高ER（雌激素受体）β表达实现，而雌二醇是通过...
（本经中品） 【气味】甘平，无毒。 【主治】主湿痹筋挛，膝痛不可屈伸。 【核】曰∶造黄卷法，壬癸曰，以 井华水 浸 黑大豆 ，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过 【 】曰∶ 大豆 作黄卷，比之区萌而达 者，长十数倍矣。从艮而震，震而巽矣。自癸而甲，甲而乙矣。始生之曰黄，黄而卷，曲直之木性备矣。木为肝脏，藏真通于肝，肝脏筋膜之气也。大筋聚于膝，膝属溪谷之府也。...
武汉肽类物质研究所的科研人员利用大豆多肽与丙酮酸钙、L－肉碱、莲叶碱制备成合剂，充分发挥各组分在减肥机理上的不同功效，在能量代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等多方面协同作用，产生较好的减肥效果，并通过多次有关的动物实验得到证实。 大豆多肽合剂对高脂饮食导致肥胖大鼠体重的影响实验为了观察大豆多肽合剂对高脂饮食导致肥胖大鼠体重的影响，将SD大鼠40只（雌雄各半），随机...
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