...木耳糖 炖黑木耳 木耳桂圆汤 木耳红糖饮 双耳汤 荠菜蜜枣藕节汤 白萝卜汁 金针白茅饮 马齿觅藕汁饮 柏叶粥 灯芯草柿饼汤 苓藕饮 木瓜汤 大蓟速溶饮。 十、清热解毒 黄芪蒸乳鸽 清汤鸽蛋 珍珠母粥 炖蚌肉 螃蟹饮 竹沥粥 冰糖炖香蕉 丝瓜粥 白菜绿豆饮 菱角粉粥 拌银耳 豆腐石膏汤 竹叶粥 蒲公英粥 消炎利胆茶 鸡胆汁黄瓜藤饮 金钱败酱茵陈茶 绿茶煎 胖大...
主要原料：精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法：提取灵芝有效成分，按酥糖常规，加入灵芝成分，切块后装入纸盒即成。 效用说明：老年保健食品，可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。
主要原料： 杏仁 10克（去皮研碎），鸭梨1个， 冰糖 适量。 制作方法：特鸭梨切块去核，与 杏仁 同煮，梨熟加 冰糖 少许。 效用说明：清热润肺。由肺燥引起的咳喘症，可辅食此饮。
主要原料： 罗布麻叶 6克，山植15克， 五味子 5克， 冰糖 适量。 制作方法：将 罗布麻 叶、山植、 五味 子、 冰糖 （ 肥胖 病人可不放糖），用开水冲泡 代茶饮 用。 效用说明：久服可降低血脂、血压，还可防治 冠心病 。
...生绢过滤， 生地黄 取自然汁（捣时不用铜铁器），将四味药合并一处拌匀，装入瓷瓶或罐内，用净纸20—30层封严。用大铝锅一口，盛装净水，再将瓷瓶或罐放入铝锅内，隔水煮熬，先用武火，后用文火。经3天3夜炖熬后取出，用蜡纸数层包严瓷瓶口，入水中浸过，取出后再放入原铝锅内炖熬1天1夜即成。 效用说明：补气补血，填精补髓。可作为中老年人平时的保健食品。每次一匙空腹服。
[原料]银花20克、 山楂 放入砂锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。 [用法]每日3次，或随时饮用。 [作用]辛凉解表，清热解毒。适用于感冒。 [评注]金银花辛凉发散、清热解毒，也可用银花与茶叶泡饮。
主要原料： 人参 12克， 橘皮 3克， 紫苏叶 6克， 砂糖 50克。 制作方法：将三物水椎熬成汁，去渣澄清，加入砂糖。坟用说明顺气开胸，止渴生津。效用说明：适宜于年老体弱，因气虚运行迟缓，以致气机阻隔而引起的胸隔、胃院虚胀、气津不布之口渴不欲 多饮 等症。
...烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把 松子 仁放入汤内，再加精盐、白糖50克和味精，放入豆腐丁，用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁，待汤收干豆腐涨起后，迅速盛入盘中，将香菜未撒上即可。 效用说明：对于燥咳、 便秘 者有疗效，尤其是老年性便秘的理想保健膳食。
...鲜竹叶 45克（干的30克或 淡竹叶 50克）， 生石膏 50克， 粳米 100克， 砂糖 少许。 制作方法：先将 竹叶 洗干净，同 石膏 加水煎汁、去渣，放入 粳米 ，煮成稀粥。 效用说明：清 心火 ，除 烦热 ，利 小便 。适宜于温热病口渴 多饮 、心烦、 目赤 、 口舌生疮 糜烂、小便黄赤短小，或淋痛（包括 急性膀胱炎 ），以及 小儿高热 惊风 等症。
...辣椒 放入锅底，再放入狗肉加酱油、精盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖约30分钟，如汤汁少可加少许清汤，再慢炖1小时，用筷子轻轻移动一下，加入白糖焖炖5分钟，加 胡椒 面少许，原锅上桌。 效用说明：适宜于久病气虚、 脾胃虚寒 、气怯食少、胸 腹胀 满、疮溃不收口等症，也可作为肾虚下寒、 腰膝酸软 、 阳痿 滑精者的保健膳食。宜冬季服用，不宜多食，有 内热 者慎用。
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