大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 吃蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音，香肠、腊肉等高脂...
夏秋时节，由于细菌极易繁殖，使食品容易腐败变质。加上苍蝇叮爬，人们如果吃了带有致病菌的食物后就很容易发生腹泻，而大蒜能防止腹泻的发生。因为大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素———大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴原虫等均有杀灭或抑制作用。利用大蒜的杀菌功能，在肠道 传染病 时，也不可过量生食。
药用附加剂 分类 分类“药用附加剂”的页面 此分类包含下列16个页面，共有16个页面。 三 三乙醇胺 丙 丙二醇 二 二甲硅油 凡 凡士林 司 司盘 微 微晶纤维素 微 续 微粉硅胶 海 海藻酸钠 甲 甲基纤维素 磷 磷酸二氢钠 磷酸氢二钠 羊 羊毛脂 羧 羧甲基纤维素钠 聚 聚乙二醇 蜂 蜂蜡 香 香果脂
近日，北京斯特瑞消毒药业科技服务中心在山东沂水大地玉米有限公司沂水大地药业有限公司进行了“药用淀粉杀菌消毒液”杀菌消毒的现场试验，并取得了理想的杀菌效果。这标志着本公司的“药用淀粉杀菌消毒液”已进入大规模使用阶段。药用淀粉属于药用辅料，经玉米或薯类深加工而成，在医药、食品行业有着广泛的用途。 “药用淀粉杀菌消毒液”主要用于玉米或薯类制作的各类淀粉，尤其是适用...
农历五月，大蒜是深受人们青睐的佳蔬，尤其在北方，几乎家家户户都把它当作时令新鲜蔬菜。 医学家们指出，夏季预防血栓宜多吃大蒜。其科学依据为： 有研究证实：大蒜、洋葱、胡葱等具有使血液流畅，不易出现血栓的作用。血栓是因血小板凝聚而发生的。在正常状态下，人体内的血小板凝聚因子（TXA ）和阻碍血小板凝聚的生理活性物质（PG12 ）绝妙地保持着平衡。但是，一旦到了老...
目录 《全国中草药汇编》大蒜 《中药大辞典》大蒜 《中华本草》大蒜 《本草备要》大蒜 《本草便读》大蒜 《本草从新》大蒜 《本草撮要》大蒜 《本草分经》大蒜 《本草求真》大蒜 《本草易读》大蒜 《滇南本草》大蒜 《食疗本草》大蒜 《食物疗法》大蒜 《药笼小品》大蒜 《药性切用》大蒜 《饮食须知》大蒜 《中药学》大蒜 《老年食养食疗》大蒜 《中医饮食营养学》大...
海马 一名龙落子。可食，亦作药用。 美食特点：甘、温、平，无毒。 成分：蛋白质、脂肪、维生素、酪。 功效：海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。 美食功用： 主治妇女难产，老人虚弱，止血、止痛。 创伤流血不止...
大蒜 （图） 辛温气臭．脾胃功多．能破积以 散寒 ．可辟邪而杀鬼．阴疽 癖．火灸有功．捣贴外敷．随宜施用．虽有解暑治蛊之功．不无耗阴损目之害．（ 大蒜 辛热臭烈之性．盛于芦韭．故为五荤之首．有小毒．虽极臭而又能辟臭．故凡一切腥臭之物．用此同煮．均可解之．入脾胃．辟恶气．散寒邪．化肉积．除症瘕．但刚猛之性．耗散为多．道家称其服之能损神伐性．不如外治之功为善也．...
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