大蒜 的某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重 肝炎 病人的 恶心 等诸多症状。 肝病患者不宜吃:很多人认为, 大蒜 能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状...
...,灸(音九)一切痈疽,恶疮肿核。独头者尤良(李迅曰∶痈疽着灸,胜于诸药。缘热毒中膈,上下不通,必得毒瓦斯发泄,然后 解散 。 初起便用独头 大蒜 ,切片灸之,三壮一易,百壮为率。但头项以上,切不可灸,恐引气上,更生大祸也。史源曰∶有灸至八百壮者,约艾一筛,初坏肉不痛,直灸到好肉方痛。至夜,火满背高阜,头孔百数,则毒外出,否则内逼五脏而危矣。《纲目》曰∶《精要...
大蒜 有毒攻 痈 毒,辟恶散暑止痛腹,化鱼肉吐 癖痰,过服伤脏损人目。 食之白人须发,若多算者之须易白也。味辛,温。主痈肿恶疮疼痛,人所不识者,取独头蒜三四枚捣烂,入 麻油 和研,浓贴肿处,干即易之。一切疥癣, 丹毒 , 疮,蛇虫、 蜈蚣 咬,并捣贴之,或隔蒜用艾灸之亦好。 辟水恶瘴气。疫气,蛊毒,劳疟, 中暑 , 霍乱 转筋 腹痛 ,嚼烂温水送下。性属火善...
...~40公斤,过磷酸钙30公斤,草木灰100公斤,与土拌匀后,将厢面整平,然后播种。 二、播种 一般在8月中旬至9月中下旬播种,品种选用四川 大蒜 ,以食 青蒜 (叶蒜)为主,兼食蒜苔。播种前将种子催芽,方法是:将蒜瓣放入大木桶内,一边喷水,一边搅拌,直至蒜皮全部湿润,然后保持湿润2~3天,即可播种。条播,行距17~20厘米。播种时,用锄头开一条纵向浅沟,将种...
大蒜 ,又名胡蒜、独蒜,是一种 百合 科多年生草本植物。原产于亚洲西部,我国引种已有2000多年的历史。 大蒜 自古以来就是民间的健身佳品。它既能调味,又能助消化和促进食欲,还是神奇的良药。 近年来,大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分,有激活巨噬细胞的功能,增强免疫力,从而提高机体抵抗力;它还能抑制胃内硝酸盐还原菌的生长,从而减少胃液...
大蒜之所以有很强的抗癌作用,是因为其中的酵素在起作用。但是,高温烹饪会破坏酵素,使大蒜失去其抗癌作用。 如何正确烹饪才最科学呢?最近一期的《预防》杂志指出,宾夕法尼亚州和国家癌症学会的科学家们发现,最佳方法是把大蒜切开压碎后,保证其与空气接触至少10至15分钟,然后再将它放入热锅烹调。这样可使大蒜中呛辣的物质与氧气结合形成化合物,这种化合物在高温下不会遭到破...
吃大蒜是民间常用于治疗腹泻的偏方和验方。我国很早就运用大蒜治疗痢疾了。据民间传说,东汉王莽追赶刘秀,刘军路经盛产大蒜的口孜镇,官兵多染痢疾,当地瘟疫又盛,军队多无斗志。当时刘秀采纳一道士建议,食大蒜治之,官兵和群众不医而愈。唐代孙思邈用大蒜治疗泄泻暴痢,明代李时珍则用大蒜治疗霍乱和冷痢。古人还主张将大蒜作为旅游时必备的药物。元代王祯在《农书》中说,将大蒜“携...
【原料】紫皮 大蒜 2个, 粳米 100克, 白糖 100克。 【制作】将 粳米 淘洗干净,放入锅内加清水, 大蒜 剥去外皮放锅内,上火烧开后转用小火熬煮成粥,调入白糖即成。 【作用】杀菌、消炎、止痢。适宜于急性肠炎、 痢疾 等症。
...合 科植物蒜的鳞茎。 【性味与归经】辛,温。入胃、大肠经。 【功效】 杀虫 , 解毒 ,消 痈 。 【临床应用】1.用于钩虫、 蛲虫病 。 大蒜 有一定的杀虫作用,主要用治 钩虫病 、蛲虫病,但必须与其它驱杀肠寄生 虫药 配伍同用,如 槟榔 、 鹤虱 、 苦楝根皮 等。对钩虫病,本品还可用作预防应用,在下田劳动前,将 大蒜 捣烂涂于四肢;对蛲虫病,本品又可作...
...省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是“姜丝 大蒜 片”。 “姜丝 大蒜 片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年 胃病 ,十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用“姜丝大蒜片”,长期坚持,对身体十分有益。这是因为 生姜 性味辛温...
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