每月吃3次以上 卷心菜 ,能将患 膀胱癌 的几率降低40%左右。美国研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，跟踪他们是否有吃卷心菜的习惯。 结果发现，不吸烟且每月吃卷心菜多于3次的人，患膀胱癌的几率减少73%；无论是否是烟民，每月吃卷心菜多于3次的人，患膀胱癌的几率低40%。 另外，煮熟的 甘蓝 （卷心菜）没有抗癌效果。烹煮会破坏 甘蓝 中60%至...
...的，今年的接种情况还得等上级部门的通知，也请家长随时留意相关的消息，以便能带孩子及时接种，不要又到暴发期才想起来给孩子接种。” 淡盐水漱口、吃 大蒜 也可预防 如果孩子还没有接种过流脑疫苗，家长可能会担心孩子会被传染。“如果孩子没有接种过流脑疫苗，家长就更要做好预防并密切注意孩子有无症状了。”朱晓华说，流脑要早发现早治疗。如果孩子突然发烧、头疼或 呕吐 、脖...
问：我最近喜欢上了晨跑，每天早晨起来，喝一杯水后，我就去小区跑步，感觉很消耗脂肪，每次跑完以后感觉身体都非常空虚，两腿打晃，特别想吃饭，有什么办法可以缓解这种情况吗？ 美国孟菲斯大学健康与运动科学系助理教授李卫东博士答：对于一个喜欢早上锻炼的人，你一定要吃上一点容易消化的东西，比如 香蕉 、 葡萄 干、含高碳水化合物的运动饮料等，而且要在３０分钟之后再运动。...
气象预报说近两个月内北京可能会有9次沙尘天气，出现“清明时节沙纷纷”。 “近来很多患者过敏性疾患发作，表现除常见的鼻塞、打喷嚏、流涕等过敏性鼻炎的症状外，部分患者还有咽痒、刺激性干咳等咽部过敏症状，使用镇咳药物往往效果不明显，应予以重视。”中国中医科学院广安门医院耳鼻喉科主任孙书臣说，对花粉、柳絮等过敏的人以及哮喘患者、儿童、老人、孕妇不能掉以轻心。 对于过...
据国际厚生健康网站报道，英国伦敦大学日前发布的一项最新调查结果表明，人在一天中吃多少蔬菜和水果，和他将来是否会患上脑中风有一定关系。 报道中指出，这项调查共进行了13年，调查对象包括25万成年人。结果发现，平时吃水果和蔬菜比较多（一天超过5份）的人，比吃水果和蔬菜较少（一天少于3份的人）的人，中风的风险可降低26%左右。 蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险？首...
口唇生疮或烂嘴角是春季多见病。医学研究认为，春季人们多发口唇生疮或烂嘴角的原因，一是漫长的3个月食用蔬菜、水果少，维生素B12供给不足；二是春天多风，气候干燥，口唇缺乏水分，干时用嘴舔，越舔越干，干裂唇破后，很容易感染。 对于口角糜烂患者来说，常食用小米粥，具有显着疗效。内服维生素B125～10毫克，一日3次也可治愈。 现代营养学家指出，口唇生疮或烂嘴角的预...
...的你，为什么不吃 西红柿 呢？ 「美国国家癌症研究中心期刊」的最新研究报告指出，如果每天吃三份以上的西 红柿 、绿色花菜、 卷心菜 这类水果蔬菜，就能够有效地把罹患 前列腺癌 的风险减少近一半。 佛瑞德贺金森研究中心研究人员针对1230位40-64岁男性进行研究，其中一半是正常人，另一半则是罹患前列腺癌的病人。在了解这些人的蔬菜水果摄取量与疾病关连性的同时，...
人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑，红皮白瓤，圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌，它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是西红柿的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、 人参 同食。2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
...，就完全可满足身体一天对动物蛋白的需求了。 饮食清淡让性情温和 长期保持清淡饮食的人，性情比较温和，美国麻省理工学院的生物学家证实，这是因为蔬菜、水果中含有大量血清素，具有让人增强睡意的能力，能降低人的攻击性。 因此，在日常生活中巧妙进行饮食搭配，可以降低食物对情绪的负面作用。蔬菜中含有丰富的碳水化合物、纤维素、铁、钙及其他营养成分，可以起到一定的败火润燥作...
...低癌症 发病率 的作用。同时它还含有多种有益的 化合物 ，它们之间复杂的相互作用增强了西红柿的防癌能力。有资料表明，吃西红柿同时添加水果、 蔬菜 ，患癌的危险性比较小。 二是番茄含有丰富的 维生素C 和A，还含 叶酸 和钾等营养成分。维生素C和A有助于降低患癌的机率，叶酸则能够预防 心脏病 和其他 疾病 。 三是番茄还含有许多对人体有益的混合物，这些混合物可...
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