...内皮细胞破坏时，沙门氏菌体就释放出内毒素，导致人体中毒，并随之出现临床症状。 沙门氏菌食物中毒的潜伏期最短2小时，长者可达72小时，平均为12～24小时。主要有三种表现类型，即胃肠型、伤寒型、败血症型。以胃肠型最为常见。前驱症状有寒战、头痛、...
...诊断 1.中毒型痢疾的诊断 起病急，发展快，突然高热，粪便（自然排便或灌肠）检查发现较多白细胞及红细胞。具有下述情况之一者如能排除类似疾病，可诊断为中毒型痢疾。 （1）有中枢神经系统中毒症状：如精神萎靡、嗜睡、躁动、谵妄、惊厥、半昏迷或...
...疟疾急起高热，热型稽留或弛张者，类似败血症。但败血症全身中毒症状重;有局灶性炎症或转移性化脓病灶;白细胞总数及中性粒细胞增高;血培养可有病原菌生长。 脑型疟疾易与流行性乙型脑炎、中毒性痢疾、中暑相混淆。通常要仔细反复查找疟原虫。中毒性痢疾...
...，饥肠辘辘；如继续降低时，更会出现头昏眼花、心慌意乱，最后出现虚脱、昏迷、抽搐等现象，医学上叫做“低血糖性休克”。 夏季，人体对糖的需要量较大，分解速度较快，因此，更要吃早餐。 ...
...紧急处理：停止食用“哈喇”油。口服活性炭50克。多饮水。如出现严重的消化道症状或其它表现者要及时到医院诊治。 中毒预防：密封、避光能够增加食用油的保存期。贮存食用油(尤其在夏季)时，每公斤油中加入维生素e200～300毫克可延缓变质。不要...
...怎么办? 专家解析 菌痢是细菌性痢疾的简称，是有痢疾杆菌引起的肠道。菌痢一年四季都可以发生，但大多发生在夏季，是通过患者或带菌者的粪便污染了水，食物和手而传播，也就是病从口入，容易重复感染和多次发病。 婴幼儿及学龄前的宝贝，由于身体的免疫...
...我们平常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及鲳鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。有的人不了解这一点，常服用鱼胆来治疗慢性支气管炎、高血压及眼病，易造成鱼胆中毒。 鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或...
...中毒事故。甘蔗霉变后具有酒糟味和酸霉味，每年的2～4月份是发生霉变甘蔗中毒的高发季节。 导致甘蔗霉变的病原菌叫做“节菱孢霉菌”，这种霉菌可以分泌出耐热的水溶性物质3-硝基丙酸。3-硝基丙酸是一种亲神经毒性物质，可以损害人的中枢神经系统、...
...型菌痢是领域中，来势最猛、变化最快的疾病之一，病程应以小时计算。其病理基础是急性微循环障碍，组织细胞缺血缺氧，导致机体水电解质及酸碱失衡，弥漫性血管内凝血，脑、肺、心、肾、肝主要脏器功能骤然恶化，组织细胞内环磷腺苷与环磷鸟苷比例失调，三大...
...以防止病原微生物乘虚而入。 立夏后，冷暖空气交汇频繁，人体免疫机能随之逐渐下降，造成肠胃抗病功能较弱，感冒发烧、肠胃不适也益发多见。同时，夏季还是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期。因此，预防肠胃疾病要注意饮食卫生，饭前、便...
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