...的8种氨基酸，与人体 蛋白质组 成相近。鸡蛋蛋白质的人体吸收率为99．7％。鸡蛋味甘性平，具有 镇心 、益气、安五脏、 养血 的功效，为防病治病的良药。 鸡蛋清：性味甘、微寒，能 润肺 利咽， 清热解毒 。 鸡蛋黄：性味甘平，能 滋阴 润燥，养血 熄风 。 鸡蛋壳：味甘涩，富含钙质，有 制酸止痛 作用。 凤凰衣 ：为干燥之鸡蛋内膜衣，多取鸡雏孵化出壳后的膜衣...
...喉 肿痛 ：青葱白4段，每段6～7厘米长， 饴糖 45克，用水2茶杯煎煮1～2沸，倾入碗中，加入鸭蛋清1个或2个搅匀，分3次 温服 。忌酸辣食物。 11． 外伤 出血 ：鸭毛烧存物，敷 伤口 上。 12． 阳痿 ： 洋鸭 （旱鸭）250克，虾米15克，共煮汤食用，或用洋鸭250克清炖食用。 13． 营养不良 性水肿：野鸭1只，去毛及内脏， 赤小豆 30克， ...
...阵挛性 腹痛 等一系列 症状 。另外，食盐是构成胃液的基本物质。胃液以 盐酸 为主，它能“激活” 胃蛋白酶原 ，使之转化为 胃蛋白酶 去分解食物中的 蛋白质 ；盐酸还可以使蛋白质变性，有利于人体的消化吸收，并能起到抑制和杀死食品中有害 细菌 的作用。食盐 性味 咸、寒，具有 清热解毒 、 凉血 润燥、滋肾 通便 、止呕 消炎 等功能，真可谓“百病无不用之”。...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中， 蛋白质 为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克， 维生素B 12 ．65毫克，维生素B 2 0．6毫...
导气法 ，① 针刺手法 名。《 灵枢 .五乱》：“徐入徐出，谓之 导气 。”指 进针 后，徐缓入针， 得气 后再徐缓 出针 的方法。 ②即 行气法 。参见该条。
行气法 ，能使 针刺感应 向一定方向扩散、 传导 的各种方法。亦称 引气法 、 通气法 和 导气法 。《 针灸大成 》：“有病道远者，必先使气直得病所。”说明本法在临床上的重要意义。该法主要包括 提插行气 、 呼吸行气 、 捻转行气 、按压行气、针向行气、接经行气等法。详见各该条。
脊椎法 ，人体量度方法。系计算 脊柱 各 椎骨 ，或根据 脊椎骨 节寻找 穴位 的方法。《 素问 . 气府 论》：“ 大椎 至 骶 下凡二十一节，脊椎法也。”
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