连日高温，各大超市、大卖场人流明显增多，商家推出免费试吃的柜台和前来试吃的顾客都有普遍增加。然而，记者在采访中发现，免费试吃的食品存在着卫生隐患。 一天喝掉34瓶饮料 在某超市，记者看到卖场内有七八处地方提供免费试吃。在一个免费试喝饮料的柜台，顾客已经在旁边排成长队等候。上前一打听，这几天随着气温上升，试喝饮料的消耗量也节节攀升，有一天竟试喝掉34瓶饮料。 ...
... 萝卜 、大头菜、榨菜、 芹菜 、 菠菜 、菜豆、 黄瓜 、 大蒜 、 胡萝卜 等。 水果中的柑、橘、 苹果 、菠萝、 大枣 、 猕猴桃 等适合 肝硬化 病人食用。 维生素a、c有防癌及抗癌作用，在近代的大量医学研究中已得到证实。 1.蔬菜和水果中含维生素a较高的有： 胡萝卜 、 青菜 、油莱、芹菜、 苋菜 、 菠菜 、香莱、荠莱、 紫菜 、小葱、 韭菜 、...
□ 潘兴乾 安徽省马鞍山老年医疗保健研究所 膏方进补还没拉开帷幕，许多相关宣传已是频频亮相。每每读来，笔者总觉得有话要说。 首先，膏方应理解为膏剂，以剂型为名，不是以药材、功效、主治为名。属于中医丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。因此，膏方不等于就是大补膏，只是用来补益治疗各种虚证的。而应根据膏方中的药物组成来判断，以补益药物为主的自然叫大补膏，反...
膏方是中药的一种传统剂型，因其服用方便，且具有很好的治疗、调补作用，得到很多人的青睐。中医认为，四季皆可服用膏方进补，但以冬季为最佳。 内服膏方好处多 膏方通常指的是内服膏，又称膏滋，它是中药饮片加水煎煮，去渣浓缩后，加饴糖、蜂蜜或阿胶等煎熬成的稠厚半流体制剂，如雪梨膏、川贝枇杷膏等。内服膏还可分为荤膏和素膏，如加入蜂蜜或冰糖等收膏的膏滋为素膏；加入驴皮胶、...
立冬过后，人们往往开始热衷于进补。目前，金华市中医院和义乌市中医院的膏方门诊都已经开诊。 国家级名中医、金华市中医院主任中医师胡斌说，当今社会大部分人工作繁忙，生活紧张，体力与脑力消耗很大，由于过早透支健康，或多或少都出现了一些“未老先衰”的征兆，陷入“乏力”等“亚健康”状态。中医认为，这就是各种不同程度的虚症，应该适当进补。不过，义乌市中医院副主任...
医院膏方火爆，自然引起不少商家注意。徐小姐告诉记者，她很多同事嫌去医院太麻烦，想在网上购买现 成膏 方服用。“说是有各种类型的，有的还能美容养颜。” 服膏方忌“千人一方” “膏方最忌‘千人一方’，每个人生活环境、身体情况都不同，不是所有人都合适服用膏方，也不是一个膏方就能适用于所有人。”顾伟民说，膏方主要适宜3类人群服用：一是像徐小姐这样处于亚健康状态的人，...
膏方是由经验丰富中医师，根据患者病情、体质辨证开方，一人一方，克服了中成药、保健品千人一方的缺点，实现了个体化用药。且膏方口感好，服用方便，便于保存，是冬令进补、治疗慢性病的首选。 膏方四季皆宜，尤以秋冬为佳。 秋冬季进补 按照《黄帝内经》春生、夏长、秋收、冬藏的理论，冬季阳气潜藏，万物多静少动，纷纷养精蓄锐。 人类 也要顺应自然，藏精纳气，此时服用一些滋补...
膏方是一种具有营养滋补和预防治疗综合作用的方剂。它是在复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立的不同配伍的处方，经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等工序，精制加工而成稠厚的膏剂。 医生在开具膏方之前，一般先要用“开路方”，即先服几剂中药汤剂，目的一是调理脾胃功能；二是观察药效，以便在膏方中调整用药。 膏方大多在冬寒季节服用。适合用膏方进补的主要有三种人...
近来天气寒冷，我多年的老胃病又犯了。我想通过膏方进补来调理，但又听说服用膏方也要慎重，请问是这样吗？ 长春市读者：严 春 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 寒冷是胃病的一个诱发因素，在寒冷之季，要注意保护好脾胃，服用膏方进补也需慎重，避免“虚不受补”。 胃病的中医证型，包括肝胃不和、脾胃虚寒、胃阴亏虚、湿热血瘀等，其中肝胃不和、脾胃虚寒最为常...
进补的种类大致可分为药补和食补两大类。细分的话，则有单味补药、 补益方 剂、补益中成药、单味食补、补粥、补酒、补益药膳等类别。 单味补药系指单味补益类药物，如 人参 、 鹿茸 、 冬虫夏草 等，单独使用即有补益效用。 补益方 剂大都经过长期的临床应用，作用可靠，组方严谨，是药补的精华所在，如 人参养荣汤 、 十全大补汤 、 生脉散 等，适用于单一虚证或两种虚...
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