... 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。 李教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等农药残留比较严重，而带壳的水果如荔枝、龙眼等污染较...
...的上呼吸道感染症，常由伤风感冒引起，几乎每个人的一生中都有过该病的体验，只不过是有的人病势轻些，有的人重些，有的人容易得，有的人不常得而已。哪些人较易患咽喉炎呢？ 在健康人群中，那些嗜好烟酒、经常处于疲劳状态、精神压抑的人，工作生活环境不佳、缺乏阳光照射的人，或接触有刺激物质的人，如在磨粉厂、制革厂、羽毛厂、卷烟厂工作的工人，或吸入有毒的化学性气体，如氯、溴...
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中老年男性也会发生更年期的问题。那么，哪些男性易出现更年期症状呢？据日本的一项调查研究显示，银行职员、教师、建筑师、企业中坚人士易出现更年期的症状，从事脑力劳动而很少锻炼身体的人，或者以前从事激烈的体育运动突然终止者，也都容易患此病，因此，以上这些男士应该做好防治的准备。其措施主要有：经常进行全面的身体健康检查，一旦确诊为男性更年期症状，及早对症下药。中药在...
中医认为，春季养生“当需食补”，但必须根据春季人体阴气逐渐升发的特点，选择平补和清补。 那么，哪些人宜食补呢？营养学家们认为，在春天需要进补调理的有以下五种人﹕ 第一，中老年人有早衰现象者。 第二，患有各种慢性疾病而身体虚弱者。 第三，腰酸、眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者。 第四，容易反复感冒者。 第五，在春季曾有哮喘发作史而现在尚未发作者。 上述五种人，应该根...
本报记者 周颖 “你了解纳豆吗？”“听说纳豆与北京的豆汁一样，有人喜欢，有人反感。”“纳豆有什么保健作用，哪些人可以服用？” 说起纳豆的起源、发展、营养价值、使用方法以及注意事项等情况，不少人是一无所知，至于纳豆对人体有哪些保健作用，更是一头雾水。查看有关资料得知，目前，纳豆不仅成为风靡于日本的一种保健食品，而且在全世界，尤其是整个东南亚，人们对纳豆的作用高...
...萝卜却会破气耗血，减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血作用。 咖啡以及含咖啡因的可乐等饮料，能兴奋中枢神经，有提神作用，而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用，服膏方时同时喝咖啡会兴奋过度，使人头晕胀痛，不能入睡。中医认为，“气有余便是火”，火太盛会导致阴阳失衡，使脏腑功能得不到调整。 茶叶中含大量鞣酸，鞣酸遇补膏中的蛋白质、生物碱等，会引起化学反应...
...俞、膏肓、心俞、肾俞、命门、定喘等穴位贴敷治疗，以皮肤发红，出现似痱子大小的水疱为度。穴位贴敷治哮喘类疾病的膏药，主要采用白 生姜 汁等天然中药。 妇科病 适宜冬病夏治的妇科病：子宫内膜异位症、痛经、不孕症等。 冬病夏治可祛除体内阴寒，舒经通络，温化寒湿，活血化瘀，从而促进妇科病患者的盆腔血液循环，治疗很多慢性妇科疾病。 穴位贴敷，是冬病夏治妇科疾病的主要治...
...眼花 、 失眠 或 嗜睡 ， 健忘 ， 食欲不振 等，但查不出什么病，早期常不会引起人们的重视。 随着科普的宣传，人们对亚健康已有所了解，但哪些因素会引起亚健康、怎样远离亚健康，还是应引起足够的重视，这里我们再详细地认识亚健康的成因。 精神 紧张 现代生活人们的压力无处不在，升学压力、就业压力、工作压力、升迁压力等使老百姓精神过度紧张，种种压力对人们的身体长...
能使粪便变软的维他命E，除了可抑制 动脉硬化 外，还可有效地预防老化、脑 中风 等。同时又有研究报告指出，维他命E能够有效地预防某些癌症。对治疗 便秘 亦很有效。根据专家的研究显示，让 更年期综合征 的女性服用维他命E和B2，70%受测者的便秘情况有好转倾向。另有专家让便秘患者一天服用200毫克的维他命E，结果对所有的便秘患者十分有效。为什么维他命E可以治疗
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