...还容易消化吸收。 3、 吃带馅的食物可以防止老年人偏食。鸡蛋、胡萝卜等做成馅，与一些喜欢吃的食物搭配在一起，能够使老年人得到原来得不到的营养物质，并逐步纠正偏食。 ...
...许多先生上班时太太往往仍未起床，所以只好自己一人边看报边吃早餐，至于中餐则在公司附近的餐厅吃饭，这已经成为一般上班族的生活模式，因为没有邀同事一起吃饭的习惯，所以只有一个人边看杂志边默默地吃饭；又因为下班得晚，回到家时，家人早已吃过晚餐，...
...科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗...
...生活在快节奏的都市里，不少人以时间紧为由而不吃早餐，或胡乱吃两口了事。其实，早餐对人体一天的生理功能的发挥有特别重要的作用，因此应重视早餐，并要注意营养搭配。 ■早餐应该吃热食 早餐吃热食才能保护胃气。在早晨，夜间的阴气未除，大地温度尚未...
...了。 吃野 符合“饮食回归自然”之说。野菜、野果风味独特，营养价值高，颇受人们欢迎，而野味中昆虫风靡世界。 吃粗 粗粮成分对人体有益，因而细粮在价格上反倒敌不过粗粮了。饮食要粗细搭配，会长寿少病。 吃杂 从多种食物中摄食到互补营养，才能做到...
...时，妈妈还应定时定量在孩子的食物中添加新品种，并与原来吃的食品搭配在一起。 3.不强迫喂食。当孩子食欲不佳时，如果硬要他吃下定量的食品，这会引起他产生强烈的生理反应，如恶心。 4.定时进食，不给孩子吃零食。常常会发生这样的情况：当你喂孩子...
...饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，比如，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成...
...中途加冷水，以使食品的营养物质缓慢地溢出，最终达到汤色清澈的效果。 · 搭配要适宜许多食物之间已有固定的搭配模式，使营养素起到互补作用，即餐桌上的“黄金搭配”。例如，海带炖肉汤，酸性食品肉与碱性食品海带起“组合效应”，这是日本的长寿区(冲绳...
...还可以通过改善饮食来治疗。下面就介绍一下更年期健忘吃什么食物比较好。 更年期健忘吃玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用...
...，味，形上下功夫，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食。吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗...
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