...荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、麻油，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。 这只菜苦瓜碧绿，荔枝玉白，脆嫩...
...（宋开宝）【气味】甘平，无毒。【主治】主止渴，益人颜色。【核】曰∶荔枝，一名离枝、丹荔。始传于汉世，初出岭南，后生巴蜀，今称闽中者为第一；广蜀者早熟而肉薄，味甘酸，不及闽之下等者。闽惟四郡有，福州最多，兴化最奇，漳泉次之，延亘原野，一家...
...红颗真珠诚可爱，白须太守亦何痴。 十年结子知谁在，自向中庭种荔枝。...
...香椿又名香椿芽、香椿头，香椿尖、椿叶、春尖头，是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。据说早在汉朝，我们的祖先就有食用香椿的习惯。 谷雨（4月20日）前后，香椿新芽初绽，民间有“三月八吃椿芽儿”的说法，这时的香椿醇香...
...红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴。 十年结子知谁在，自向庭中种荔枝。...
...补益作用。中医认为，荔枝可以安神、益智、补气。 荔枝的另一面：中医认为荔枝是属湿热之品，民间有”一颗荔枝三把火”之说。另外，荔枝吃多了很可能会患上荔枝病。在我国南方盛产荔枝的地区。常在收获季节有人突然发病，表现出口渴、出汗、饥饿、头晕、腹泻...
...高槛起边愁，荔枝谁致楼。会须教匠坼，不欲见蛮陬。 树痺无春影，天连觉汉流。仲宣如可拟，即此是荆州。...
...高槛起边愁，荔枝谁致楼。会须教匠坼，不欲见蛮陬。 树痺无春影，天连觉汉流。仲宣如可拟，即此是荆州。...
...主要原料：荔枝肉50克，山药10克，莲子10克，粳米100克，白糖适量。制作方法：山药去皮切丁，莲子去皮心，荔枝肉切丁。米洗净。将米与莲子加水煮至将熟，加入山药和荔枝丁，继续煮沸即成。效用说明：补脾补血。适宜于贫血、老年人晨间腹泻（五更泻...
...、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等。 应提倡采用“五个一”的方法：即早晨起床后喝一杯白开水，早餐时喝一杯豆浆，午餐时喝一碗汤，晚餐时喝一碗粥，睡前半小时喝一杯牛奶，另外，上、下午各喝两杯茶。 在起居饮食方面，可以适当吃些醋等酸味食品。...
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