...□ 李佩文 中日友好医院 李佩文 诗/画：吃面喝汤健脾胃，营养丰富味道美。原汤原食助消化，健康饮食多汤水。 相传古时有一个以善做面食著名的面馆，不但味道好。而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，...
...吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。1.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内...
...“饭后百步走”是人们沿用已久的健身方式。但怎样科学地“百步走”，这里大有讲究。 拍打散步 这是传统的健身方法。就是在散步时，利用两臂的摆动，手臂拍打肩﹑胸﹑腹﹑腰等各部位，有舒筋活络﹑缓解紧张﹑消除疲劳之功效。 倒走散步 它改变了人体步行...
...尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。 不能以药代食 药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。许多食物也有治疗作用。如多吃芹菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食、顺气...
...现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。 动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养...
...减少对肠胃的刺激。至于刚从冰箱中取出的饮料、酸奶等，也要在室温下回温一两个小时才能饮用。 此外，孩子吃冷饮的时机也比较有讲究：大汗淋漓时不要立即进食冷饮，应先擦干汗水，喝凉白开或休息一会儿后再吃；饭后不要让孩子吃冷饮，最好在两餐中间吃。因为...
...功能。每天早上喝一杯白开水对便秘、皮肤粗糙也有很好的辅助治疗作用。外用水和牛奶还是美容佳品。经常用白开水洗脸，会使脸部皮肤柔软细嫩，富有弹性。牛奶能补肺养胃，生津润肠，对人体有镇静安神作用。 在粮食类食品中，可以经常吃些黑米、黑大豆、芝麻、...
...。这样才能避免对胃黏膜产生刺激的不良因素出现。 少量多餐：每餐勿食饱，用干稀搭配的加餐方法解决摄入能量的不足，如牛奶一杯，饼干2片。 增加营养：多吃营养价值高的蛋白质和含纤维素丰富的食品，贫血病人要多吃含铁多的动物内脏、蛋类、新鲜蔬菜及水果...
...由于小儿新陈代谢旺盛，对水的需求量大，按体重计算每天需要的水分相对较大人多。一岁以下的小儿每天水的需要量为每公斤体重120—160毫升，而成人则为每公斤体重40毫升。所以，除正常饮食外，孩子可能还要经常喝水。但给孩子喝水是有讲究的，家长要...
...关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称“吃春”，下面就将“吃春”秘籍献给天下热爱美丽和美食的女人们。 红枣：人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的...
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