...，不偏食，不挑食，适当多吃些富含上述营养素的食物，如绿叶蔬菜、豆类、蛋类、鱼虾类、动物肝、动物血、贝类等，也可以在医生的指导下，合理服用维生素、钙剂等药物。 婴幼儿头发稀疏也可适当选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。具体如下：取山药10克，...
...有关调查资料显示，我国妇女怀孕期间体内普遍缺乏叶酸，叶酸缺乏可导致胎儿神经管畸形。 神经管缺陷是包括无脑畸形、脑积水和脊柱裂的一组严重的出生缺陷，是造成围产儿死亡的主要原因之一，其发生率在人类各种出生缺陷中占居前列。 我国是神经管畸形...
...爱尔兰一项最新医学研究显示，尽管补充叶酸对一部分人来说非常重要，但大多数爱尔兰人已经通过日常饮食摄入足够叶酸，而叶酸摄入过多会增加患癌风险，因此研究人员建议政府应停止在食物中普遍强制添加叶酸的计划。 爱尔兰都柏林城市大学等机构的研究人员...
...大多植物和动物组织含有叶酸(蝶酰谷氨酸、叶酸)，以还原甲基和甲酰多聚谷氨酸盐形式存在。四氢叶酸盐在转运一碳单位(如在嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成中)，氨基酸转换(如组氨酸通过亚氨甲基谷氨酸而转变成谷氨酸)以及甲酸盐的产生和利用方面起辅酶作用。...
...药用植物害虫小绿叶蝉 寄主菊花叶片产生很多失绿小斑点，长势衰弱；山茱荚受害后叶面生黄色斑点，后变成褐斑，严重时叶缘变为红褐色焦枯状，叶片早落。 学名、形态特征、生活习性、防治方法参见棉花害虫——小绿叶蝉。 ...
...每日口服1mg叶酸以补充组织的需要。正常时每日叶酸盐需要量约50μg，在孕妇和儿童则需要此量的2~3倍(注意：巨幼细胞性贫血,在用叶酸治疗前应排除维生素B12缺乏，否则叶酸虽可使贫血缓解，但会使伴随的神经病变加剧)。对孕妇，特别那些过去...
..., 或是出生没多久就死亡, 受到这种病所侵害的婴儿每年单在美国就高达数万, 经过研究, 这种疾病的成因有一半以上的原因就在于叶酸(Folic acid, Folacin, Folate)的摄取不足所致 很不幸的, 大部份地妇女都处于一种叶酸...
...以叶酸缺乏为主造成的营养性巨幼细胞性贫血好发于妊娠期和婴儿期。1/3的妊娠妇女有叶酸缺乏，妊娠期营养不良性巨幼细胞性贫血常发生于妊娠中末期和产后，感染、饮酒、妊娠高血压综合征以及合并溶血、缺铁及分娩时出血过多均可诱发本病。...
...妇女的热能和营养素需要提出了不同的要求（表11-1）。孕妇的蛋白质需要量较平时要增加，我国的供给标准：孕妇4～6个月为80g ,7～9个月为90g。乳母蛋白质的消耗量更大，母乳中蛋白质含量平均为1.2%，以每天约分泌乳汁850～1000ml...
...数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介绍一下各种营养素。...
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