...平味甘，具有和胃调中、健脾益气的功效。食用马铃薯时应注意，马铃薯中含有龙葵素，属有毒物质。马铃薯发芽时，龙葵素的含量急剧增高。如食用发芽的马铃薯，可出现中毒症状。因此，一定要除去发芽部分，并在煮食时放些醋，就比较安全了。【应用实例】1．胃溃疡...
...得出了类似的结论。除了胡萝卜，女性还可以多吃些南瓜、红薯、哈密瓜等“有色”蔬菜。 4.少吃煎蛋：女性经常吃油煎鸡蛋会增加患卵巢癌的危险。因为在对鸡蛋进行油煎的过程中，会导致许多生物活性分解产物的形成，例如：胆固醇氧化物等。而这些产物有很大的...
...准妈妈的早餐应该吃什么有营养呢?其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。 食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养...
...“忙忙忙，忙到白了头”。忙碌的白领阶层在“金钱”与“健康”的物物交换中，损失掉的是什么呢？他们究竟选择什么样的方式来对抗忙碌的工作和生活？ 危险方式1： 极度缺乏体育锻炼。在932名被调查者中，只有96人每周都固定时间锻炼，68%的人选择...
...内分泌失调是很常见的一种妇科疾病，很多女性都患有该疾病，但是却很难引起人们的重视，女性长时间的内分泌失调会导致月经紊乱、失眠，而且肌肤的状况也会越来越差，体重也会随之上升，对内分泌失调患者来说应该多吃什么呢? 内分泌失调患者应该多吃绿叶...
...胡萝卜整个烤：英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 豆类可吃速冻的：豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素...
...□ 于康 北京协和医院营养科副主任 有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有4种果蔬皮最好不要吃。 土豆皮 土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些...
...子宫肌瘤患者不能吃什么很多患者有这样的疑问，大家知道健康的饮食可以帮助大家积极的调理身体，并帮助大家恢复健康，那么究竟子宫肌瘤患者不能吃什么呢?接下来我们就来详细解读一下。 子宫肌瘤患者不能吃什么： 1、 子宫肌瘤患者不能吃桂圆、红枣、...
...科学家呼吁姑娘们要把自己“吃”得更漂亮。原来科学家得出结论是，人体的骨脏，例如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定“联系”。内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来，因而饮食对美容极为重要。 如果额头皱纹增加，表明肝脏负担过重。因此，必须戒酒，...
...羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...
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