...条件下不产生沉淀。 3．大豆多肽具有较强的吸湿性和保湿性、可以抑制蛋白质形成凝胶、调整蛋白质食品的硬度、改善口感和易消化吸收等特性，很适合于生产速溶饮品和高蛋白食品等。 所有这些良好的加工特性为以大豆多肽为原料进行二步开发产品或应用于...
...病害较轻，只在移栽前对叶斑病、霜霉病进行预防，药剂有多菌灵、托布津。贡菊虫害以蚜虫为主，一般用乐果、菊酯类农药防治。生产上要严格控制好施药量和安全间隔期，杜绝使用高毒高殘留农药。 3.采收加工 根据市场对商品花色的要求，贡菊一般在10月下旬～...
...西洋参与人参同为五加科植物，其药材性状很相似，接触较少的人很难区分，特别是切成饮片则更难辨别。下面就介绍一些关于西洋参、国产西洋参和人参鉴别上的注意细节。 西洋参 质轻而密，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道，...
...昨日，2008年深圳市医疗机构中医药技术竞赛在市中医院举行。来自全市市属各医疗卫生单位、民营及驻深医院的中医选手参加了中药加工炮制、中药鉴定与调剂竞赛。 本报记者 范国瑞 实习生 刘钢 摄 ...
...炎热的夏天，人们常常会感到烦躁不安、食欲不振。中医认为，西洋参性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果。所以，西洋参是夏季进补的常用之品。 我国药用西洋参已有300多年历史。《麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。 ...
...夏天不少人患上了感冒，有人觉得，感冒使得身体免疫力差了，可以喝点能增强免疫力的西洋参，北京中医医院赵文硕医生建议，等感冒完全好了一周后再喝西洋参。 夏天多数感冒是由于吹空调或风扇造成的，属于外感寒邪。而西洋参毕竟是性寒的，如果在感冒没有...
...洗净，在瓦煲内加入冷开水3000毫升（约12碗量）加热至沸，下老鸽、西洋参、百合、玉竹、薏苡仁和蜜枣猛火煲沸，再用慢火煲3小时，然后调入精盐调味。此量可供3~4人用。...
...服、炖服、蒸服、含化、冲服、另煎和服。 使用注意：本品性寒，能伤阳助湿，故中阳衰微，胃有寒湿者忌服。忌铁器火炒，反藜芦。 西洋参药膳五款： 1．西洋参切片3克代茶饮，补益气血增强免疫功能。 2．西洋参5克，龙眼肉30克，冰糖20克，清蒸、治...
...做到药借食力，食助药威，相辅相成，从而起到保健、提高人体免疫功能、防病治病等作用。人们可在不同的季节和根据个人不同的状况来选择。 补肺降火，养胃生津的＿＿洋参雪梨盅 西洋参分为两种，一种叫“粉光西洋参”和“原皮西洋参”，本品采用原皮西洋参入膳...
...[原料]西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。 [制法]先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。 [用法]每日1次，早晨食用。 [功效]久食...
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