...内热郁蒸，症见消渴、 胀满 。并治 赤眼 肿痛。 5.《本草求原》：解硫黄毒。 6.《随息居饮食谱》：清热，润燥，生津， 解毒 ， 补中 ，宽肠，降浊。 7.《 本草求真 》：豆腐，经豆磨烂，加以 石膏 或卤汁而成，其性非温。故书皆载味甘而咸，气寒无毒，且谓寒能动气。至云能和脾胃，正是火去热除以后安和之语，并非里虚无热无火温补之谓也。 【摘录】 《中华本草》
...微火逼令干，取起，如火大太干则汞走，如不干则药倒下无用，其难处在此，再用一阳城罐合上，用棉纸截半寸宽，将罐子泥、草鞋灰、光粉三样研细，以盐滴卤汁调极湿，一层泥一层纸糊合口四、五重，及糊有药罐上二、三重，地下挖一小潭，用饭碗盛水放潭底，将无药罐放于碗内，以瓦挨潭口四边齐地，恐炭灰落碗内也，有药罐上以生炭火盖之，不可有空处，约三炷香，去火冷定开看，约有一两外药矣...
...花疮 北沙参 鞭打绣球 扁青 秘鲁香胶 草果（图） 糙苏 草威灵 侧柏叶（图） 钗子股 蟾蜍胆 长盖铁线蕨 长隔距兰 长距兰 长前胡 陈芥菜卤汁 车前（图） 车前草（图） 车前状垂头菊 车前子（图） 赤雹（图） 翅茎香青 赤瓟 臭李子 臭山羊 臭菘种子 穿破石 穿山龙 楮树根 刺柄南星 雌黄 刺玫 大果榆 大花细辛 大金牛草 大千生 大四块瓦（图） 大乌金草...
...龙眼 野猪肉 名称：龙眼野猪肉 主料：野猪肚皮肉、永发 莲子 副料：盐、酱油、色拉油、腐乳汁、味精、生姜、生粉 做法：（1）卤锅内下调料制成卤汁，放入一块肚皮肉煨制成熟是捞出 （2）炒锅内放油置旺火上烧熟，放如肚皮肉，炸至皮起酥捞出，用重物压平放冷，切成片状。 （3）每片肚皮肉放如一颗莲子，卷成卷状，皮朝下扣入碗中，依次类推，直至碗满，碗内放入卤汁，上笼蒸熟...
...麻酱用凉开水搅稀。芥茉加沸水调成稀糊，盖后在 温热 处焖发，再加凉开水调成稀汁，泌渣后加麻酱、精盐、米醋、酱油、蒜泥、葱末、味精、辣椒油制成卤汁。将粉皮摆在盘中，上码胡萝卜丝、黄瓜丝、海米、香菜段，再浇卤汁即可。 清热解暑 ，芳香开胃。可辅治中暑、纳食不香。 [方十八] 鲜嫩 扁豆 300克，精盐、味精、 胡椒 粉、香油、葱适量。将扁豆洗净去老筋放入水中焯透...
...入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量）； 菜肴：芹菜炒香菇（芹菜400克，水发香菇50克，二者加调味品同炒）； 玫瑰烤羊心 [配料] 羊心1个，藏 花椒 、盐投入，再将兔子放入同煮至六成熟捞出，汁不用，锅内重新倒入卤汁烧沸，下入兔子卤熟捞出切块放入盘中，加上味精、香油，撒上黑芝麻既可食用。 以上几款不但适宜抑郁症的朋友，对病后体弱，阴虚便秘，肺热咳嗽同样适用。
...，微火逼令干取起。如火大太干则汞走，如不干则药倒下无用，其难处在此。再用一阳城罐合上，用棉纸截半寸宽，将罐子泥、草鞋灰、光粉三样研细，以盐滴卤汁调极湿，一层泥一层纸，糊合口四五层，及糊有药罐上二三层。地下挖一小潭，用饭碗盛水放潭底。将无药罐放于碗内，以瓦挨潭口，四边齐地，恐炭灰落碗内。有药罐上以生炭火盖之，不可有空处。约三炷香，去火，冷定开看，约得30克。炼...
...郁 之功效。 注意：这款菜孕妇补宜食用。 芝麻兔： 兔子洗净开水煮沸5分钟捞出， 黑芝麻 炒香待用，锅内放入清水烧开后，把姜、葱、 花椒 、盐投入，再将兔子放入同煮至六成熟捞出，汁不用，锅内重新倒入卤汁烧沸，下入兔子卤熟捞出切块放入盘中，加上味精、香油，撒上 黑芝 麻既可食用。 以上几款不但适宜抑郁症的朋友，对病后体弱， 阴虚 便秘 ， 肺热咳嗽 同样适用。
...金牛 不灰木 苍白秤钩风 草柏枝 草本威灵仙 草金杉 草龙 草鞋青 钗子股 长柄车前蕨 常春藤（图） 蟾酥 蝉蜕（图） 朝鲜一枝黄花 陈冬菜卤汁 蛏壳 陈芥菜卤汁 车前草（图） 匙叶龙胆 虫牙药 川层草 穿根藤 穿心莲（图） 垂盆草（图） 慈姑叶 刺黄连 刺针草（图） 粗灰钉 粗茎罗锅底 粗糠柴 大苞甲跖草 大扁竹兰 大过山龙 大黄连刺 单根木 单花鸢尾 单...
...误中之真，反复求之，无病不愈。余之所以书此者，庶后之君子，知余之用心非一日也。又有病目不睹者，思食 苦苣 ，顿顿不阙。医者以为有虫。曾不周岁，两目微痛如虫行，大 渐明，俄然大见。又如北方贵人，爱食乳酪 牛酥 羊生 鱼脍 鹿脯猪腊海味甘肥之物，皆虫之萌也。然而不生虫者，盖筵会中多 胡荽 、 芜荑 、酱卤汁，皆能杀此二者，亦偶得服食法耳！智者读此，当触类而长之。
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