...消化系统由消化管与消化腺组成，主要功能是对食物进行物理性和化学性消化，将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖、甘油酯等。吸收后供机体生长和代谢的需要。消化管是从口腔至肛门的连续性管道，依次分为口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。这些器官的管壁...
...富含抗氧化剂的食物，利于增强机体免疫力、抗感染，如维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素锌、铁、镁、铜和硒等属于抗氧化物。 要尽量避免摄取富含单糖的食物，如酒精饮料、蔗糖、糖蜜、甜菜、花生、乳酪、水果干以及土豆、玉米、红薯等，因为白色...
...由碳、氢、氧三种元素组成，其中氢和氧之比为2:1，与水相同，故有此称。营养学上所称的碳水化物（carbohydrate）包括食物中的单糖、双糖、多糖和膳食纤维（dietary fiber）。（一）生理功能1.供给热能。碳水化物是人类从膳食...
...所含的羟基比一元醇多，因此又存在着不同于一元醇的某些性质。例如多元醇除了能与碱金属反应外，还可与重多属的氢氧化物反应。如把丙三醇（甘油）加到氢氧化铜沉淀中去就可看到沉淀消失，产生一种深蓝色的甘油铜溶液，此反应可用来鉴定具有两个相邻羟基的...
...糖按分子结构一般分为单糖、双糖及多糖。 单糖如(葡萄糖、果糖等)在水果中含量丰富，甜度大，吸收速度快，食后能迅速进入血液中。双糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖)食后也很快进入血液。多糖以多淀粉形式存在于食物中，还有一种形式为食物纤维。多糖消化吸收...
...来看，中药多糖的结构复杂性无疑给寡糖链的结构测定和化学合成带来了很多困难。因此，应借助现代科技深入研究中药多糖的序列结构，开展多糖分子修饰研究，分子修饰可改变多糖的结构和部分理化性质，从而影响中药多糖生物活性，为中药多糖类新药开发和构效关系...
...4.1 碳水化物的分类、结构和性质4.1.1 碳水化物的分类碳水化物分单糖、双糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。（1）单糖不能水 解成更简单的糖的碳水化物叫单糖。单糖有3到7个碳原子，依碳原子数的多少，依次称为...
...的负担减轻，但肠道正常的分泌双糖酶和其他消化酶的功能，可因被单糖从小肠直接吸收而发生退化，时间久了，势必会造成肠道消化酶的分泌功能低下，影响食物的消化和吸收，容易发生营养不良等病症。因此，健康的孩子不宜常吃葡萄糖。 ...
...可吸收的碳水化合物是以植物淀粉即多糖类形式，其它则以蔗糖、乳糖、果糖等存在于水果、乳 类等等。纤维素虽然含热量不多，但其缺乏和某些疾病（例如某些肠道癌肿）有关，因此近来也被推荐为必须摄入的碳水化合物中的一部份。 食物中碳水化合物来源、性质，...
...药材基源：为槭树科植物鸡爪槭的枝、叶。拉丁植物动物矿物名：Acer palmatum Thunb.采收和储藏：夏季采收枝叶，晒干，切段。 【原形态】鸡爪槭 落叶小乔木。树皮深灰色；小枝细瘦，当年生枝紫色或紫绿色，多年生枝淡灰紫色或深紫色。叶...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
