双子美味鹅_膳食养生_【中医宝典】

...:姜、葱、盐、料酒。 制作 将鹅活杀,去毛和内脏,用水清洗干净。将枸杞子、 桑椹 子快速洗净。将鹅去头脚,剁3厘米见方块。将 鹅肉 放入沙锅内,加入姜片、葱、料酒、清水各适量,上放枸杞子、桑椹子,盖上锅盖,先用火烧开后再用文火慢炖,直到肉烂为止,再加入盐适量即成。 养生功效 滋阴降火,益血明目。 小贴士 中医认为,鹅肉有益气补虚,和胃止渴功用。治虚羸,消渴。

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3464.html

菊花京酱肉丝_膳食养生_【中医宝典】

...、甜面酱、盐、淀粉。 制作:里脊肉切丝上浆,白菊花去花蒂,清水漂净,平铺在盘上,木耳切丝。锅上灶,油烧五、六成热,下里脊丝划熟捞出。锅上灶,油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许,烧开勾淀粉芡,下里脊丝、木耳丝,翻炒一遍,倒在盘中的菊花上。 养生功效 滋阴清热,疏风明目,是一道时令花卉美食。菊花疏风,清热,明日, 解毒 。可用于 头痛 , 眩晕 , 目赤 。

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3172.html

章鱼炖猪蹄_膳食养生_【中医宝典】

...水锅焯15分钟,捞出,用清水洗净,斩成小块,待用。将锅刷洗净,置于火上,加水适量,旺火煮沸,把章鱼、猪蹄、料酒、盐、味精、 胡椒 粉、鸡汤放人锅内,改用文火炖至熟烂即可出锅。 养生功效 益气养血,滋阴润燥。 小贴士 《泉州本草》载章鱼“益气养血,收敛,生肌”。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血.猪蹄中含有大量胶原蛋白质,是皮肤细胞的主要成分,常食可润肤泽肤而健美。

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3739.html

白莲藕里脊_膳食养生_【中医宝典】

...3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨,鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后,改用文火慢熬至汤浓藕熟,再加味精调味即可。 养生功效:润肠肺,生津液。 小贴士 大明湖白莲藕是济南名产,其品质好产量高,花瓣白色,藕粗而圆,表皮白色,质嫩而脆,味微甜,可生食,凉拌,炒食,也可制成糖藕片等食品。中医药评价藕生用清热 凉血 ,用于吐血,衄血热淋。熟用...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a2795.html

立冬美食——栗子_膳食养生_【中医宝典】

...中医认为栗子味甜,性温,人脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。可以治疗 反胃 、吐血、腰脚软弱、 便血 等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入 白糖 , 糖尿病 人也可适量食用。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治 高血压 病、 冠心病 、 动脉硬化 、 骨质疏松 等疾病,是抗衰老、延年益寿...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3211.html

夏至滋补原则_膳食养生_【中医宝典】

夏季饮食一般以温为宜,食暖物即是为了助阳气,符合“春夏养阳,,的原则。养生家们认为,在早晚餐时喝点粥是大有好处的。这样既能止毒、清凉解暑,又能补养身体。 如 蚕豆 粥能辅助治疗 水肿 和 慢性肾炎 ; 荷叶粥 能解暑热、清胃润肠、止渴 解毒 ,可治嗓子痛; 红豆 粥有补肾、利水、消肿和治 脚气 的功能,肾功能较差的人可多食用; 百合粥 能润肺止咳、养心安神,...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3568.html

“五色”养五脏_膳食养生_【中医宝典】

在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五呀酸、苦、甘、辛、成)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来.以说明人与大自然的关联。 人生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的组成部分,应和大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵舟人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。 ...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a2752.html

泰山三美豆腐_膳食养生_【中医宝典】

...厘米的片,放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油,中火烧至五成热时,加入葱,姜末炸出香味,放入奶汤,盐,白菜,豆腐,烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。 养生功效:滋阴润燥,通利肠胃,防癌抗癌 泰山白菜是泰山三美之一(泰山三美:白菜、豆腐、水),明代姚可成《食物本草》认为白菜主通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治治瘅气,止热气嗽,榨汁尤佳,和中,利大小便。

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3495.html

杞汁麻鸭脯_膳食养生_【中医宝典】

...挂浆,温油滑熟,枸杞子放食物粉碎机中加水打碎,过滤取汁,锅油热爆香葱末,放笋片稍炒,调盐,白糖,枸杞汁,放入鸭脯、黄瓜片,翻匀,勾淀粉芡。 养生功效 滋肾润肺,补肝明目,开胃利水。 小贴士 中医药评价枸杞子有滋肾、润肺、补肝、明目功用,治肝肾阴亏 腰膝酸软 、 头晕 、目眩、目昏多泪、虚劳 咳嗽 、消渴、 遗精 。明代姚可成《食疗本草》认为枸杞子“主五内邪气...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3305.html

干烧黄芪鱼_膳食养生_【中医宝典】

...茯苓 研成细末,与盐调和在一起,抹在鱼上备用。将 猪肉 洗净,剁成 绿豆 大的丁;泡 辣椒 去蒂去籽,切成节;姜、葱、蒜洗净切碎备用。将炒锅置武火上,下入猪油烧至八成熟时,放入鲫鱼稍炸捞起。后放肉丁炒酥,加入泡辣椒、姜、葱、蒜炒出香味,下老抽、料酒、海鲜酱、炸鲫鱼、清水,改用文火烧约15分钟,翻面再烧至汁干油亮,淋上香油即成。 养生功效:益气补脾,利水消肿。

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3037.html

共找到28795个结果,正在显示第10页。

所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。

赣ICP备13006006号-2