...冬季，在吃火锅的过程中，应注意锅里的温度高，从火锅里取出鲜烫的食物，忌马上送入口中。因为，烫食容易烫伤口腔和食道黏膜，造成溃疡，破坏舌面味蕾，降低食欲。所以，最好是把火锅里的菜肴蘸在调料中慢慢吃。另外，过烫的食物对于牙龈、牙齿也有危害，...
...滋阴润燥、益肺补气，若能与银耳、山药含蛋白质、维生素等多种营养成分以及碘、钙等微量元素，可补脾益胃。 冬季怕冷可以多吃菱角。在寒冷的冬季，老熟的菱角肉质厚美，热量高，就像冬季的栗子、莲子一样营养价值非常高；也可以多吃些海产品，如紫菜、海带、...
...日本科学家发现，红薯、毛豆、姜芽、芹菜、当归等6种植物都有抑制胆固醇生成的作用，以红薯的功效最为显着。实验证实，红薯抑制胆固醇生长的功效是其他植物的10倍。 科学家们还发现，抑制胆固醇生成的是红薯中一种脂质和糖类相结合的物质，它具有抑制...
...呼吸，以免冷空气直接刺激咽喉，引起上呼吸道感染及咳嗽。 要略六 吃啥喝啥讲究多 冬季健身锻炼由于气温低，肌体的散热量大，基础代谢相应升高，加上运动量较大，所以热量消耗较大。因此，对希望减脂的朋友可能比较有利，对肌肉纬度的增长就有一定的难度。...
...如今“治未病”的观念越来越强了，寒冷的冬季很多地方流行起热门的养生时尚：走进杭州下城区一家社区街巷，从健康宣教橱窗里，一行醒目的大字跃入眼帘：“冬季膏方巧进补，来年开春能打虎！”虽说有些夸张但也形象。往下看，内容都是膏方是怎么通过“望、闻...
...相对减少增加单味降压药物剂量而引起的不良反应。3.服用时间也有讲究，应在血压高峰到来之前吃降压药。部分凌晨血压较高的患者，建议每天醒来吃降压药。高血压患者昼夜血压波动较大，血压在夜间会有所下降，如果睡前大量服用降压药，凌晨很可能会出现血压偏低...
...羊肉的营养价值很高，冬季食用，对人体大有补益作用。但是，肝炎患者应基本上忌吃羊肉。 这是因为，羊肉甘温大热，如果肝炎患者过多食用，会促使一些病灶发展，加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、...
...豆制品经肠道消化吸收后，会产生一种特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素双氢睾酮，从而预防前列腺癌。但是，黄豆的吃法要讲究，以便利用于植物蛋白的吸收。 “临床中，我们经常鼓励患者多吃点易消化的豆制品，如豆腐、豆皮等。如果家里有条件，最好备有...
...胡萝卜为冬季时令蔬菜，富含可转化为维生素A的胡萝卜素。肿瘤病人在化疗过程中，机体内的维生素A会被大量消耗，导致体内的维生素A缺乏。随之会出现恶心呕吐、食欲减退、身体虚弱等症状，不利于进一步的治疗。所以，冬季肿瘤病人化疗时宜经常食用胡萝卜，...
...吃粗粮成了近年来的一种时尚。 很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养高、口感好。可是，粗粮虽好，也最好不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会阻碍人体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。 什么是粗粮 粗粮...
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