中医认为， 香菜 性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于 感冒 、小儿 麻疹 或 风疹 透发不畅、饮食 积滞 、 消化不良 等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治 肠风 ”。营养分析表明，香菜含挥发油、维生素C、 苹果 酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及 苹果 酸钾引起的，入食后可增加胃液...
...、秋养肺，而冬天则以养肾为主。养肾方法可在精神和运动上养护，也就是动静结合养肾。 宁静为本，保养精神。 所谓“宁静为本，保养精神”，就是说在冬季要以安定清静为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。中医将人体的情绪概括为“七情”，即“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”，七情之中“恐、惊”两种情绪对肾的影响最大，故有“惊、恐伤肾”之说。因此，在冬季应避免各种不良情绪...
冬季应常吃 黄豆 、牛奶、 黑豆 、 香菇 、 大豆 ５样食物可以补充营养流失，维持身体健康。 冬季，常吃以下５样食物可以补充营养流失，维持身体健康。 黄豆芽 大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率提高，维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一，...
...以选择喝一些热的牛奶、麦片，这样不但可以补充水分、缓解饥饿感，还能热身。 2.最好在下午锻炼 一般的健身爱好者都有长年早起健身的习惯，而这在冬季就不太适用。科学研究数据表明，冬季健身的最佳时间是在14～19时之间。 3.大雾天不宜室外锻炼 冬季健身尤其要注意在大雾天不宜进行锻炼。雾是地面上的水蒸气遇冷后，与飞起的尘土凝结成不透明的小水点，浮游在近地面的空间而...
冬季瘙痒症 因复杂，内因主要为机体内在的疾病，如 神经衰弱 、脑 动脉硬化 、甲状腺机能异常、 阻塞性黄疸 、 糖尿病 、 贫血 、肾炎、 习惯性便秘 等。 瘙痒 是许多皮肤病共有的一种自觉症状，如果只有 皮肤瘙痒 而无原发性皮肤损害，则称为 瘙痒症 。老年性瘙痒症多由于 皮脂 腺分泌功能减退、 皮肤干燥 和退行性萎缩等因素引起，以躯干多见。冬季瘙痒症常因寒...
“冬季缺氧症”是由于冬季气候寒冷，人们室外活动少，而且紧闭窗门，室内开放空调、暖气或生火取暖等，以致室内空气流通不良，空气污染所致，人体长时间缺氧所致的一种临床综合症。 症状多样 “冬季缺氧症” 可有如下临床症状：一、中枢神经系统症状：如 头晕 头痛 ，精神不振， 反应迟钝 、疲惫 无力 和 嗜睡 等；二、呼吸系统症状：如 胸闷 不适， 呼吸困难 ，咽痒 咳...
冬天来了， 体重增加 、血脂升高、干燥 咳嗽 等问题都开始困扰着人们。不必担心，有个专属冬季的水果就能帮你解决所有问题，那就是柚子。 柚子被称为“ 天然水 果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果。柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防 感冒 、促进消化。同时，每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量，因此是一种很...
...。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。 三宜防犯病：冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，患者应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御...
...。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。 三宜防犯病 冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，冬季应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒...
...内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将 鸭头 顺颈劈开，放入 冬虫夏草 ，用线扎好，放入大钵中，加 黄酒 、 生姜 、 葱白 、 食盐 、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。 虫草蒸老鸭 材料： 冬虫夏草 5枚，老雄鸭1只，黄酒、 生姜 、 葱白 、 食盐 各适量。 做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水...
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