...不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题,并采用活体保鲜加工技术,将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国内领先水平。 产品特点: 鱼腥草保鲜及加工技术,主要采用控制酸度,抑制酶促褐复,添加保色剂(CP)防揭变,添加保鲜剂1...
...清白色。随着野生资源的减少和需求的不断上升,供求缺口逐年加大,猪苓必将成为前景看好的中药材亮点品种,现将其人工栽培与加工技术介绍如下。 一、对环境的要求 猪苓适宜在疏松、湿润20℃—50℃的向阳坡上生长,对温度变化敏感,当气温8℃以下、25℃...
...中草药来源于植物、动物和矿物。它们大小不等,多数含有杂质,需要进行加工处理,才能作为药用。这种加工的工艺过程,就叫做“炮制”。 炮制有什么作用呢? 一、可以清除杂质及非药部分,使药物纯净,便于服用。像有些植物药去掉皮、心、核;有些动物药去...
...采收和加工: (1)采收:南方8月中旬采挖,东北在9~10月份采挖。晴天土壤松散时,用镰刀割除地上部,然后用齿耙顺行挖取,注意防止将根茎挖断撞伤。将挖出的根茎抖净泥土,去掉须根。一般亩产鲜根茎3000~4000公斤,高产者可达5000公斤...
...途径之一。 高效彻底分离蛋白油脂 改性和功能性成为焦点 目前,花生利用主要为榨油,直接食用和食品加工仅占25%~35%,其中深加工仅占10%,花生饼粕通常作为家畜饲料、肥料。而美国所产花生主要以加工系列食品消费为主,约60%,仅15%的花生...
...具体采挖的方法是:选用一长约60cm、直径约0.6cm,钎头后开一小槽的特制钢钎,捶进地下约20~40cm深,若拔出钢钎时较困难或拔出的钢钎槽内附有茯苓松浆,则探到茯苓,此时即可下锄采挖。 加工 挖回的茯苓刷净泥土(不宜水洗),置于阴凉不...
...菠萝,原名凤梨,为夏季时令果品,与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是,未经加工处理的菠萝中含有苷类物质,这种物质会对口腔黏膜造成刺激,对身体健康不利。所以,忌食用未经加工处理的菠萝。 菠萝食用前,应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,...
...证候是对人体病理生理变化整体反应状态的概括,是一个多维多阶多变量的复杂系统。以象为素,以候为证,病证结合,是构建辨证方法体系的中心理论。证候要素,应证组合是构建辨证方法体系的两个重要环节,这两个环节的关键在于降维升阶。首先是通过证候要素的...
...积极推广和宣传一些先进的 科学技术,在加工制造茶叶成品时尽量减少茶多酚等物质成分的流失,这样才不会“辜负”茶多酚对人类的一片好心。 对超微粉碎技术在天然植物资源中的利用深有研究的张炳文教授分析说,传统的开水冲泡方法不能将茶叶的全部营养成分供...
...采用的一种方法,此类方法通常适用于轻微的宫颈糜烂。轻微宫颈糜烂也就是糜烂面积较小和炎症浸润较浅的患者,可选用抗生素局部上药,如灭滴灵、磺胺类药、呋喃西林等。以中药治疗宫颈糜烂在临床上应用比较广泛,疗效也不错,多选用一些验方、配方,加工成药粉...
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