...做成的这些药膳。 荷叶茶 。取大的新鲜 荷叶 两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防 中暑 等。 荷叶 山楂粥 。鲜荷叶两张， 山楂 、 米仁 各50克， 白糖 或 冰糖 适量。 山楂 切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或 冰糖 ，调匀即成。每日2次，可作早、晚餐。具...
从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际，朋友提醒我：“别忘了吃萝卜！”其实这是用不着他来说的，那一阕“天交九月九，大夫犯了愁，家家吃萝卜，病从何处有”的竹枝词，他还是从我这里抄去的呢。 初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。 萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根...
有六种辣物有很好的保健养生作用，不妨多吃。 ■ 花椒 素、不饱和有机酸和挥发油等成分。具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。 ■胡...
...玫瑰花 。若在经期内，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝红糖煮 生姜 来平衡体内血液循环，促使血液流畅。 生活小提示 除了冰品不宜在经期内食用外，女性在经期内要特别注重保暖，避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡，并应禁止房事、盆浴及游泳，保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。 中医反对女性经期内吃冰，西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落，藉由子宫的...
夏季高温炎热的气候，没有食欲，只想吃着冰冰凉凉的食物，消消暑气，让人体降温，但是不知道吃进这些食物，对健康有无帮助呢？ 夏季不仅酷热，暑气中还夹带着湿气，会使体表的毛孔张开，造成人体的新陈代谢速率加快，为了调节体温，体内不仅会大量出汗，营养素的流失也增加，体力相对地消耗也增大。很多人会在炎热的夏季饮用冷饮冰品，饮水量也增加，但这容易使脾胃功能变弱，或造成体内...
...则，有些食物就会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良影响，因此，我们对这类食物有所了解。 1、 鸡蛋 与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以...
...位可以起到心肾相交改善睡眠的作用。在食物补养方面，经常用西洋参泡水喝，常吃桂圆、莲子、 山药 。夏天常吃一些香菜、海带、冬瓜等养脾开胃之品，注意顾护脾胃。 不忘补肾 肾藏精主纳气，主骨生髓为先天之本。经常用一只手在前按摩下丹田、关元穴、同时一只手在后按摩命门穴、腰阳穴。因这几个穴位有助于养肾。常吃一些核桃、枸杞、黑豆、芝麻以保肾。经常叩齿，常吞“琼浆玉液”，...
有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。 荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中，尤其是 鱼类 当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。 而...
...少专家发现，婴幼儿过多食用色素，不但会妨碍神经系统的冲动传导，而且易患多动症。同时，上述物质还是癌症的潜在诱因。所以，应尽量不让或少让婴幼儿吃着色食品。 饺子馅不用挤水 在日常生活中，人们常用大 白菜 、 韭菜 、 芹菜 和猪、 羊肉 做饺子馅。由于蔬菜中水分较多，为了防止饺子馅流汤，人们习惯把馅里的水挤掉。这种做法是不科学的。因为菜汤中含有大量的维生素C，...
怀孕的头3月，喜悦、紧张与不适并存的3个月。在3个月里，我们的孕妈咪会有哪些变化？产生什么样的症状？生活中需要注意哪些方面？如何让小宝宝在肚子里安心住下去…… 怀孕初期综述 在怀孕初期(怀孕最初1-3个月)，准妈妈的基础体温保持在较高水平。由于荷尔蒙的变化，你的情绪可能容易激动，常会为了一点小事而不开心；同时，各种早孕反应也可能打乱你原有的生活，让你的心情变...
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