夏季气候炎热，出汗多，最容易丢失津液，需适当食用酸味食物。一方面多食如西红柿、柠檬、草莓、 山楂 、芒果之类果品，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，既可以预防因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。另一方面在菜肴中加点醋，醋酸还可以杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生。
此 补中益气汤 之变方也。治劳倦伤阴，精不化气，或阴虚内乏，以致外感不，寒热 疟，阴虚便结不通等症。凡属阴气不足，而虚邪外侵者，用此升散，无不神效。 人参 （一二三钱） 当归 （二三钱） 山药 （二三钱，酒炒） 陈皮 （一钱） 熟地 （三五钱或用至 水二盅，加 生姜 三五七片，煎八分，食远温服。
饮伤 ，病因 病理学 名。系 干血痨 病因之一。嗜饮无度，酒浆 湿热 滞留脾胃，郁久 化热 伤阴 ，又脾胃受伤，气血 化生 不足，久则干血内结，成为干血痨。《 金匮要略 . 血痹 虚劳病 脉证 并治》：“ 食伤 、 忧伤 、饮伤、 房室伤 、 饥伤 、劳伤、 经络 营卫 气伤，内有干血， 肌肤甲错 ，两 目黯黑 ，缓中补虚，大黄（庶^虫）丸主之。”参干血痨条...
热极生寒 ，病证名。系根据自然界 阴阳转化 的规律，阳热的病证在一定条件下会转化为 阴寒 的病证。一般由热转寒多因 正气 耗伤，属病情逆转。如热性病热极 伤阴 ，阴竭而致阳脱，出现四肢厥冷、大汗淋漓、脉微欲绝的 亡阳证 ；亦有因 热邪 深伏出现 热深厥深 的 假寒 现象。《 素问 . 阴阳 应象大论》：“ 寒极生热 ，热极生寒。”
生地、 赤芍 、丹皮各15克， 枸杞子 30克，山萸肉10克，猪 茯苓 、 地骨皮 、 石斛 各15克， 花粉 20克， 白花蛇舌草 30克， 半枝莲 30克，干 蟾皮 10克，元参、 知母 各15克。每日1剂，水煎服。本方为北京中医药大学治疗 食管癌 验方，功能 滋阴 清热，扶正解毒，适用于食管癌 热毒 伤阴 型。 食管癌
...麦冬 24克 黄连 3克 苇根 汁100毫升（冲） 元参 12克 黄柏 3克 银花 露100毫升（冲）细 生地 12克 黄芩 3克 生甘草 9克 【功效与作用】 养阴 生津 ， 清热泻火 。主 阳明 温病 ， 邪热 伤阴 ， 无汗 ， 小便不利 者。 【用法用量】 用水800毫升，煮取300毫升，分二次服。以 小便 得利为度。 【摘录】 《 温病条辨 》卷二
...清蒸茶鲫鱼 《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《活人心统》：清蒸茶鲫鱼 【处方】 鲫鱼 500克 绿茶适量 【制法】将 鲫鱼 去鳃、内脏，留下鱼鳞， 腹内 装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 【功能主治】 补虚 ，止 消渴 。适用于 糖尿病 口渴 多饮不止以及 热病 伤阴。 【用法用量】每日1次，淡食鱼肉。 【摘录】 《活人心统》
...病变过程中，由于 津液亏损 ，液少 血枯 、 失血 、 血不养筋 ，或 肝肾 不足，阴不 潜阳 而 肝阳上亢 等，均可引动 肝风 ，出现 眩晕 ，缓弱的 抽搐 、震颤整症，称为“ 虚风内动 ”。本证多见于 大汗 、大吐、大泄、大 出血 或久病 伤阴 ， 肝肾亏损 者。其中，因于 贫血 、失血引起的，叫“ 血虚生风 ”，因于 阴液亏损 引起的，叫“液燥生风”。
目录 《食医心镜》白木耳粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食医心镜》：白木耳粥 【处方】白 木耳 30克 薤白 10克 粳米 10克 【制法】先将 白木耳 及 薤白 洗净细切，再与米相和煮作粥。 【功能主治】 滋阴 润燥 ， 理气止痛 。适用于痢久伤阴、 腹痛 下重者。 【用法用量】空腹食用。 【摘录】 《食医心镜》
病变过程中，由于津液亏损，液少血枯、失血、血不养筋，或肝肾不足，阴不潜阳而肝阳上亢等，均可引动肝风，出现眩晕，缓弱的抽搐、震颤整症，称为“虚风内动”。本证多见于大汗、大吐、大泄、大出血或久病伤阴，肝肾亏损者。其中，因于贫血、失血引起的，叫“血虚生风”，因于阴液亏损引起的，叫“液燥生风”。
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