...定义为低于“文明”的发展阶段。在中国古代，文化的本义是指“以文化人”，即使用非武力的方式来征服教化民众。 “中医文化”、“传统文化与医学”一类标题之所以盛行于当代中医界，并波及到史学界，我以为其主要原因有二：一是中医界人士所受教育（养成过程）...
...兴业商贸有限公司，主要销往了物美超市的8家分店。鸭蛋抽检含有苏丹红央视记者把神秘的“红药”送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所进行检测，结果发现，其成分里含有偶氮染料苏丹红四号，这是三类致癌物，对人体可能有致癌的风险。而进一步对养鸭基地、...
...的，而其中食物是人类的重要外环境，也是机体的内环境。据估计有70%以上的癌症，中有50%以上的癌症，是由膳食和营养因素所引起。 某些营养素过高可致癌 据调查，美国人摄入的热量比日本人高约1/3，食用脂肪量比日本人高3倍，来源于脂肪的热量占总...
...胆管细胞癌。 人的一生，岂会只接触一种或是一类致癌物？往往有多种致癌因素同时作用或先后起作用，它们协同作用便会对人体细胞造成损伤，诱发肿瘤的可能性也更大。例如食管癌的发生可能与食物中含有亚硝胺、霉菌毒素以及食物粗糙、太烫、缺乏某些维生素及...
...食物相克说法真实存在吗？还是耸人听闻，以讹传讹？均有夸大其词之嫌，是否有毒、相克难求证。 一、蜂蜜+洋葱=眼病？ 《本草纲目》中李时珍引述名医孙思邈的说法：“生葱同蜜食作下痢。”可见李时珍不认为蜜同葱同食会伤人，仅能使人腹泻。现代医学证明，...
...作者：中南大学湘雅二院妇产科教授 朱付凡／主治医师 唐君 无痛人工流产，为什么不痛？其实很简单，就是在传统吸宫流产手术的基础上，加了静脉全身麻醉，手术中没有一丝一毫的痛感。因此，这种技术理所当然地受到了欢迎。但这也不免让人担心：这么“...
...天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致癌 薰制食品...
...原来全球人类每日经常食用的面包、饼干、薯片或炸薯条等，均含有大量可能致癌的化学物质“丙烯醯胺”。 这项研究由斯德哥尔摩大学与瑞典官方食物安全机构“国家食物委员会”联合进行，结果显示如将马铃薯、饭和麦片等含大量碳水化合物的食物加热，便会产生...
...说到“五四”，人们会很自然地联想到“德先生”、“赛先生”，想到彻底而且激烈的反传统。作为传统文化构件之一的中医学很自然地被推到受怀疑、受批判的位置上。人们习惯于把文化守成姿态与政治上的保守立场等同起来，继而贴上“落后”、“反对”的标签将其...
...粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外；二是淀粉在肠内经发酵酶作用会产生大量的丁酸盐，丁酸盐能抑制大肠内壁可能致癌的细胞产生。实验曾证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂。专家提醒，每餐别忘吃淀粉类食物。...
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