牛肉_【本草纲目在线阅读】

...宜忌同黄牛。 【主治】消渴,止泄,安中益气,养脾胃(《别录》)。补虚壮健,强筋骨,消水肿,除湿气(藏器)。 【附方】旧二,新一。 水肿尿涩︰牛肉一斤熟蒸,以姜、醋空心食之。(《心镜》) 手足肿痛︰伤寒时气,毒攻手足,肿痛欲断。生牛肉裹之,肿消痛止。(《范汪方》) 白虎风痛︰寒热发歇,骨节微肿。用水牛肉脯一两(炙黄),燕窠土、伏龙肝、飞罗面各二两,砒黄一钱,为...

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_方药术语解释_【中医宝典】

指将药材放锅中加热,并不断拌炒。 【炒】 将药材放锅中加热,并不断拌炒。微炒:炒去水分,至药物表面微干,但无显着着化。炒爆:炒至药材爆裂为度,种子类药物如 王不留行 ,系用文火炒至爆开。炒黄:炒至药材微带黄色,有特殊香气发出为度,加炒 麦芽 、炒 谷芽 等。炒焦:将药材炒至表面焦褐,内部深黄,如神鷮、白朮等。炒炭:炒至药材全部焦黑色,但中间仍呈黄褐色为度,...

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牛肉面店的测试_【中医宝典】

牛肉面店什么都卖,到牛肉面店不见得就要吃牛肉面,根据你的印象,你较prefer或是点哪一种餐点次数较多呢?从你吃的习惯可以对你的个性略知一二: 1 牛肉面 2 牛肉汤面 3 榨菜肉丝面 4 水饺 5 阳春面再点些小菜 分析: 1 你个性豪迈外向,充满自信,也有自恋的倾向,工作上你也是态度积极,力求表现。对待朋友你也是一样坦荡热忱,只不过在感情上你反而容易去拈...

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牛肉反红荆之目睹_【中医宝典】

敝邑多红荆,而县北泊庄尤多,各地阡陌皆有荆丛绕护。乙巳季春,牛多瘟死,剥牛者弃其脏腑,但食其肉,未闻有中毒者。独泊庄因食牛肉,同时中毒者二百余人,迎愚为之解救,既至(相距七里许)死者已三人矣。中毒之现象:发热、恶心、暝眩、脉象紧数。投以 荆芥 耶?

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蔬菜配牛肉能排毒_【中医宝典】

原料:瘦牛肉馅400克,盐半汤匙, 豆蔻 、油少量,鸡蛋一个,洋葱120克,生面包粉30克,牛奶2大汤匙,西红柿酱1大汤匙,菠菜、胡萝卜各50克,生菜60克。 制作方法:1.洋葱切碎,用油至变色,盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。 2.菠菜略焯一下,取出后沥去水分,去根。胡萝卜切成5毫米见方的长条,煮软。 3.将拌匀的馅按均匀厚度平摆在20厘米长的方形铝箔上...

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牛肉搭配点素菜_膳食养生_【中医宝典】

中医认为, 牛肉 有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,很适宜夏季食用。 两道荤素搭配、营养合理的养生 牛肉 菜肴推荐给朋友们,不妨一试。 入夏了,天气渐热,人们会减少对肉类的食用,但肉类中独特的营养物质又是人们不可缺少的。荤素搭配是最好的烹饪措施之一。牛肉是低脂高蛋白、富含多种微量元素的肉品,中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨...

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仙人篇简析_【古诗文大全】

仙人篇》,杂曲歌辞。这种游仙题材在 曹植 诗中为数不少,他其实不信神仙,只是借此排解自己受压抑的苦闷。《乐府广题》曰:“秦始皇三十六年,使博士为《仙真人诗》,游行天下,令乐人歌之。”曹植《仙人篇》曰:“仙人揽六箸。”言人生如寄,当养羽翼,徘徊九天,以从韩终、王乔于天衢也。

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白果_膳食养生_【中医宝典】

天气冷了, 白果 熟了。南方的街巷里又能听见 白果 的叫卖声,“新炒热白果,香又香来糯又糯”。 白果又称 银杏 果,除了入菜肴、煲汤羹,炒白果也是一味古老的传统小零食。自己在家也能做,银杏果不

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枸杞牛肉片《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:熟 牛肉 (脯肉)500克, 枸杞子 50克, 鸡蛋 1个,水淀粉50克,葱、姜丝、蒜片各10克,酱油20克,清汤750克,植物油750克(耗油75克),面粉少许, 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为2份,一份水煮取浓缩汁25克,另一份洗净,置小碗内上展蒸30分钟(蒸熟)备用。 牛肉 切成2厘米见方的块,鸡蛋...

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