...生吃大葱 生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。 盐水漱口 每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。 可乐煮姜...
...毫克，红薯0.02～0.11毫克，杏子0.01～0.05毫克。 番茄红素的天然仓库 西红柿含有20多种胡萝卜素，如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。 番茄红素的含量随果实...
...0.240870.421700.573920.670980.747550.813630.85972本研究又应用多因素分析——主成分分析方法，对Hp感染的流行因素作了进一步分析，其结果也进一步提示，常饮生水，喜吃辣食，蒙古族，年年，家庭成员有胃病史，吸烟，饮酒，接触牲畜及吃生菜9个因素...
...水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人口干舌燥，还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？ 第一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而...
...孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，造成某些营养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用。 一、玉米。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽，又称为黄色植物食品。它富含镁元素。镁能够...
...蔬，可多多食用。 红薯叶：即红薯地上茎秧顶端的嫩叶，与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均占优势，有“蔬菜之王”的美誉。红薯叶清暑益气，解毒通便，养肝明目，有提高免疫力、降糖、解毒、防治干眼症等功能。经常食用可以预防便秘、保护视力、护肤...
...肝吸虫病在我国流行历史悠久。据考古研究，在西汉古尸粪便中已查到肝吸虫卵。据此推断，我国在2100年前已有此病流行。目前我国有22个省市有此病流行。由于广东省珠江三角洲一带盛行吃生鱼片、生鱼粥，因此肝吸虫病流行较为严重。 去年，笔者确诊了一...
...抑制效果的强弱，由高到低排出了防癌座次：熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、雪里蕻、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜。 吃多少蔬果才防癌 各国科学家对蔬果的摄入量看法较一致。《平衡膳食宝塔》推荐的...
...本草》说其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。所以，此物多食有益。如今见老家人，大多身体粗壮健硕，大概就与常吃红薯有很大的关系。“当官不与民做主，不如回家卖红薯”是和红薯有关联的俗语，这句话，本是据《唐知县审...
...针对目前网络上流行的“多吃酸性食品可防止秋冬干燥”的说法，北京中医医院王国玮副主任医师指出，这种说法并没有科学依据。要解决秋燥问题，饮食上倒可以考虑少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，应以清淡为主，少喝甜味饮料。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质...
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