...了183天的服用营养品的观察实验。其中，有一半人每天服用适量的营养补充剂，另外一半人则服用安慰剂。然后，研究人员通过观察受试者身上出现感冒症状的天数，研究服用与不服用营养补充剂在老年人身上产生的差异。 研究结果显示，服用营养补充剂的受试者...
...牡蛎又名蚝。食用称为蚝肉，壳可入药。牡蛎是世界上产量最大的水产养殖动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域，肉肥，鲜美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。在西方国家称其为“神赐魔食”，在《圣经》中被誉为“海之神力”。日本人则称其为“根之源...
...食物。但要明确，酸性食物中也含有人体需要的营养素，不能一概不吃，最好的方法是与碱性食物搭配食用。常见食物的碱性食物有：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、藻类、萝卜、大豆、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、柠檬、菠菜等。 ...
...营养 泥鳅的营养价值 苹果的营养价值 葡萄的营养价值 芹菜的营养价值 如何防止土豆发芽中毒 石榴的功效与作用 柿子的营养价值 粟米油 糖类对人体的作用 兔肉的营养价值 维生素 香蕉营养价值 小辣椒的营养价值 盐的学问 羊肉的营养价值 洋葱功效...
...完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒...
...内分泌系统及免疫系统带来不良影响，从而造成免疫力下降。 三是消极悲观。过于消极悲观的性格会造成免疫力降低，所以保持心情舒畅很关键。 四是饮食失衡。饮食混乱、进食时间不规律、挑食等都会使提供人体免疫系统所需的营养不足。 五是运动不足。运动不足导致...
...内分泌系统及免疫系统带来不良影响，从而造成免疫力下降。 三是消极悲观。过于消极悲观的性格会造成免疫力降低，所以保持心情舒畅很关键。 四是饮食失衡。饮食混乱、进食时间不规律、挑食等都会使提供人体免疫系统所需的营养不足。 五是运动不足。运动不足导致...
...衰老是人体发展的自然规律，它的形成机制十分复杂。从免疫学的角度来看，人们早就发现细胞免疫功能是随年龄的老化而降低，例如产生T细胞的中枢器官—胸腺随着年龄的增长就急剧萎缩，致使与T细胞增殖、分化和成熟密切相关的胸腺素活性极度降低。研究表明，...
... 8、一升少盐、油的清淡汤水（一般不用大骨熬汤）。 一些幼儿、青少年因生长发育的需要与食品质量、消化吸收能力相矛盾；一些中老年人因年龄增长、消化功能衰退、慢性病等原因的影响而长期难以达到“平衡饮食和合理营养”，造成维生素、有益的常量元素和...
...说起烧菜的锅哪种最能保留食材营养，很多人都会点名说铁锅。这没错，不过，专家们现在又有一个新推荐——沙锅，这道理有三： 一是沙锅烧菜便于人体消化吸收。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景介绍，沙锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，...
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