...牛为13.2％，鹅为35％，而狗尤为惊人，达70％以上。 弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。 临床实践证明，孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症...
火锅中的 辣椒 、 胡椒 、 大蒜 、葱等具有辛温香散作用的调料可促进血液循环，利于驱寒，但是辛辣食物对脾胃及肠道的刺激很大，尤其是对于 脾胃虚弱 的女性读者朋友而言，过多摄入辛辣刺激食物反而更不利于脾胃健康。 天冷时节喜欢吃火锅以及辛辣食物的女性朋友们，如果吃得较多或者频率较高，不仅不能健康驱寒，反而会耗伤津液和肾阴。理论上，火锅中的 辣椒 、 胡椒 、 ...
浓烈调味品含量高。一般来说，在火锅汤料中含有大量的 花椒 、辣子、 胡椒 、 生姜 、 食盐 等等，这些东西均对胃粘膜有强烈的刺激性，长吃可致胃粘膜损害，甚至诱发或加重 消化性溃疡 、 急性胃粘膜病变 、 胃癌 等。 一提到“贴秋膘”很多人第一想到的就是火锅。火锅不仅味道甚佳，还并且营养丰富。但是火锅有“六高”需要注意，长期食用可致营养过剩、胃黏膜损伤和毒性...
古代本草书中有记载的药物大约3000来种，而当代常用药不超过三四百种，还有几乎十之八九的药物被搁置，处于衰败状态。药物有各自的兴衰史，注意了解药物的兴衰是很有意义的。明代李时珍指出：“天地品物无穷、古今隐显亦异。用舍有时，名称或变。” 常有“隐于古而显于今者。”例如 秦皮 治眼的作用是完全可能的。因此，了解药物兴衰史，对当今中药科研，有着不可忽视的作用。
...种子，应先到县级以上药材公司咨询市场情况。如果前景可观，才可购回少量种子，请技术人员鉴别产品质量，以免买到骗子出售的假货。 近年来，由于有些中药材缺俏，许多农民开始引种中药材。引种中药材必须注意以下几点。 引种中药材应注意什么 一、对引进的药材种子，应先到县级以上药材公司咨询市场情况。如果前景可观，才可购回少量种子，请技术人员鉴别产品质量，以免买到骗子出售的...
种植药材注意认准用量大的品种则收入无风险。 一、注意认准用量大的品种则收入无风险。 用量大的药材在一般处方中大多都会用到，如 白术 、 白芍 、 党参 、 柴胡 、 桔梗 、 防风 、 远志 、 黄芩 、 半夏 、 附子 等品种。有时这些品种的价格虽然不算太高，但其销路一直很好，一般不会积压。慎种稀、奇、贵品种。 二、注意 西洋参 、 天麻 、西 红花 、 ...
冬季吃火锅忌室内不通风。因为，如果不通风，火锅产生的蒸汽及二氧化碳、一氧化碳等废毒气体散发不出去，在室内越聚越多，往往会使人出现头晕、耳鸣、眼花、四肢无力，甚至恶心、呕吐等症状。
专家提醒，食用火锅不当可引发痛风性关节炎、咽喉肿痛、口腔溃疡、腹胀腹泻、消化道出血等一系列疾病。 据专家王养维解释：许多火锅原料中含有大量动物内脏、虾、贝类海鲜等，这些食物中含有嘌呤，而大量食用含有嘌呤的食物，就会诱发痛风。同时，若吃火锅时大量饮酒，酒精会使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这也是成为诱发痛风的原因。另外，火锅是高热量食物，口腔和消化道经常遭受或...
服中药除了要煎服得法，用量得当，还有一些小节须注意。 1.要视病情、药性的各异，调整汤药的温度使药物更好地发挥疗效。 2.有些中药服用不当易致 呕吐 ，要加以注意。如 香薷 ， 热服 易致 呕吐 ，当以 冷服 为好。 3.精心护理：服发汗药后需安卧。服辛温发表药宜盖被取微汗以助之，而服辛凉发表药则不宜捂被。 4.观察疗效：凡服发汗药者，只宜取得通体微汗，不可...
一碟蝶的青菜，一盘盘鲜花翠柏，中间是热气腾腾的火锅，真是好不热闹啊！尤其是那 菊花 火锅了。
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