...一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿 chafing dish;Mongolian hot pot 国语辞典 一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。 在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的一種烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。 籃...
...加入在内：～加。～与。～政。～赛。～议。 相间，夹杂：～杂。～半。 检验，用其他有关材料来研究，考证某事物：～考。～照。～省（xǐng）（检验省察）。～看。～阅。～检。 探究，领悟：～悟。～透。～破。～禅。 旧指下级进见上级：～见。～拜。...
...又到了寒风凛冽的冬天，又到火锅盛行时，人们围炉小坐、开怀畅饮的同时，往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至脑后，如寄生虫病、口腔粘膜损害等。今年以来，随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日俱增，把前几年还不怎么好发的痛风病“吃”成了冬季常见病。 ...
...吃火锅时除了要注意食物营养外，准妈妈还需特别留意如下各项： 火锅太远勿强伸手 假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。 加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物...
...剂量过大时会导致呕吐。 急性病毒性肝炎患者所服的中成药大多属于清热解毒药，这类药物性味苦寒，对胃粘膜有轻、中度的刺激作用，长期或过量服用会引起恶心，使胃口更差，加重病情。 “中药没有副作用”的说法从何而来，无从探究。据笔者之见，这一美丽动听...
...天气渐凉之后，汤汁鼎沸的火锅重新让人食指大动。新鲜的原料，丰富的品种，古朴的吃法，热闹的气氛，让火锅成为冬季人气最旺的美食。 美食当前，坐在火锅边上的人们也会有些顾虑。怕增加脂肪，怕升高血脂，怕刻意节食的成果一晚丧失殆尽。其实如若真有...
...有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，有医学专家称之为火锅综合征。如果能在火锅的食物搭配上下些工夫，就可以减少这些症状的产生。 蔬菜 蔬菜含大量维生素及...
...随着湿冷秋冬季的来临，市民吃牛羊肉火锅热度迅速上升。火锅里的海鲜、蘑菇、牛羊肉等，嘌呤含量特别高，每100毫升肉汤内更含嘌呤160－400毫克。痛风病患者食用这类含嘌呤高的食品后，极易诱发或加重病情。张剑勇提醒说，一般来讲，成年男性发生...
...随着湿冷秋冬季的来临，市民吃牛羊肉火锅热度迅速上升。火锅里的海鲜、蘑菇、牛羊肉等，嘌呤含量特别高，每100毫升肉汤内更含嘌呤160－400毫克。痛风病患者食用这类含嘌呤高的食品后，极易诱发或加重病情。张剑勇提醒说，一般来讲，成年男性发生...
...身体不能马上适应。因此长期嗜酒特别是饮酒量大的人，若要戒酒，需循序渐进不可操之过急。 火锅综合症 时下，火锅以其鲜美的味道及独特的情趣越来越受到人们的喜爱。但是，有人在吃火锅2～3天后，出现诸如咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡，腹泻，呕吐甚至...
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