...益智健脑药膳-莲子鸡丁 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。 〖 制 作 〗: 将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子...
...,入酥油少许,山药任意。 目录 《保健药膳》山药汤 《饮膳正要》山药汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》山药汤 主要原料:山药200克,粟米250克,杏仁500克(去皮尖),酥油适量。制作方法:先将粟米炒熟研面,再将杏仁炒熟研碎,二物...
...强身益寿的特殊食品。如不具医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。 药膳的主要原料是中药。在四千余种常用的中药中,有五百种可作药膳原料,其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味,有天麻、茯苓、薏苡仁等。 药膳的烹调,主要以“炖、...
...,生姜汁半合,白面二两,作面丝同炒,葱、盐、醋调和。 目录 《保健药膳》瓠子汤 《饮膳正要》瓠子汤 《饮膳正要》瓠子汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》瓠子汤 主要原料:羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白面100克,生姜、葱、盐、醋...
...中医治疗有不少优点,也有不少独到之处,其中一个独到的地方 ,就是巧用药膳来减轻病情。 多数国人懂得在家烹煮药膳保健 马光医药集团的张冀秋医师说:“华人大都讲究美食,而在中华饮食文化里,食品也常被巧妙的被用作药膳。各种疾病都可以用药膳,我有...
...目录 《保健药膳》木耳肉片汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》木耳肉片汤 主要原料:水发黑木耳150克,清汤1250克,瘦猪肉150克,味精1克,绿叶菜25克,胡椒粉0.5克,熟笋片50克,酱油、精盐、淀粉适量。制作方法:将水发黑木耳...
...药膳疗法是贫血有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。 贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳...
...菊花2g、人参2g、柏子仁2g、红茶5g。 用法:用500ml水煎煮上药至水沸后10~15分钟,冲泡红茶饮用。也可去茶以煎液代茶饮。可加蜂蜜。冲饮至味淡。 功能:补脏益智,安神。 用途:中老年体虚者。 3、延寿茶 原料:远忐2g、山药2g、...
...女性美发药膳方-首乌鸡 〖 来 源 〗: 民间食疗方 〖 原 料 〗: 鸡肉500克,何首乌50克,笋丁50克,料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。 〖 制 作 〗: 1.将首乌放砂锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切...
...壮医药膳是在壮医药理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成,用以防病治病、强身益寿的美味食品,具有浓郁的地方特色和民族特色。 壮医在全面分析患者的症状、病因、体质的基础上,结合环境、季节合理运用药膳进行食疗。食补的原则为春升、夏清淡、...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。