...降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入,并非最好的营养之道。 最新研究表明:注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄入,并非最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具备以下知识: 一、不必在补铁上动脑筋男士中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样...
...相关的又一饮食因素。豆制品含有丰富的植物蛋白,还含有较大比例的亚油酸,且不含胆固醇,这些都是对高龄老人的健康有帮助的。 茶也是与高龄老人的健康状况显著相关的饮食因素。茶含有500多种化学成分,其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和...
...罪魁祸首。而根本原因是很多家长营养知识的缺乏,加上对儿童肥胖的认识十分不足,没有认识到儿童肥胖对孩子健康的影响。”顾教授很痛惜地说。 顾教授解释说,营养失衡包括营养缺乏和营养过多两类。具体而言,营养缺乏有全面的营养素缺乏和个别的营养素缺乏。...
...断奶期补充食品及某些婴儿强化食品都制定了营养卫生标准。八十年代以来,国际上对母乳喂养的优越性有了更科学的认识,同时对孕妇、乳母的营养状况与乳汁分泌的质和量,以及对胎儿生长发育的关系等进行了大量研究。(三)营养与疾病的研究工作1985年在卫生部...
...不会在意食物的美味与否,认为只要能填饱肚子就行了。相反,吃饭慢的人懂得精挑细选,选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味,既享受了食物的美味和乐趣,又不失营养和健康,一举两得,何乐而不为之。 防止胃灼热和胃食管反流 快速进食容易导致...
...因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。 (2)忌食多糖之物 糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重...
...儿童的治疗与成人不太相同,由于其处在身体发育阶段,任何过激的治疗方法,对儿童的健康发育成长都会构成不良影响。加之小儿不象成人那样能较好地配合医生,给治疗方案的实施带来一定的困难。因此,家长的密切合作就显得尤为重要。 就疗法来说,必须有家长...
...我国居民的膳食消费形成了一种常规,那就是饭后吃水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。 部分营养专家日前在重庆召开...
...之本也”,明确指出了饮食是“精、气、神”的营养基础。其次,由于食物的味道各有不同,对脏腑的营养作用也有所侧重。《素问·至真要大论》中说:“五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾,久而增气,物化之常也”。此外,...
...人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。这五种类型的味道,不仅是人类饮食的重要调味品,可以促进食欲,帮助消化,也是人体不可缺少的营养物质。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。 所谓五味,是指酸、苦、甘、辛、咸。...
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