...，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透；3．炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥 去油 ，盛入碗中待用；4．锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成。 补气血食谱
...植物 西洋参 的根。 主要产于美国、加拿大及法国，我国也有栽培。 别名：西洋 人参 、洋参、西参、花旗参。 主要化学成分：人参皂甙。 功效：补气养阴，清火 生津 。 应用：适宜气 阴虚 有火、 肺热 燥咳 、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒； 热病 后 伤阴 津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及多种 贫血 、出血、 头晕 头痛 、 神...
豇豆 性平，具有补中益气，健脾利湿、通利 小便 的功效。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱，开胃健脾”。现代研究发现， 豇豆 含蛋白质、脂肪、淀粉、碘、钙、镁、维生素B族等成分，具有极高的营养价值。 预防暑天湿邪伤身可用豇豆100克，洗干净后切段，与 粳米 50克一起煮粥食用，煮熟后分两次，当日吃完。 豇豆是常用蔬菜，可与肉类等同烹制成多种美味菜肴，既美味可口...
一旦罹患了 缺铁性贫血 的小儿会出现易倦怠、 乏力 、 烦躁不安 ， 厌食 ， 腹胀 、 腹泻 、 营养不良 和易 感冒 。对小儿的生长发育很不利，如果化验检查血色素低于11g／分升，就属于 贫血 ,应积极治疗纠正贫血。 小儿贫血多发于6个月至3岁的孩子 是由于缺铁而导致的，因为造血的主要物质是蛋白质及铁。小孩出生后的饮食主要是奶类，所以蛋白质不会缺乏。而铁...
...。 黄精性平，味甘，入脾、肺、肾三经。据测定，含有甾体皂苷、黄精多糖、低聚糖、黏液质、醌类、多种氨基酸、淀粉和微量元素锌、铜、铁等成分，具有补气、养阴、健脾、润肺、益肾的功效，适用于 脾胃虚弱 、体倦 乏力 、 口干 食少、肺虚燥咳、肾虚精亏引起的 头晕 、 腰膝酸软 、须发早白、 内热 消渴等症。《日华子本草》载：黄精“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益...
...必如此。是五脏各有时，一脏旺而一脏弱，一气盛而一气衰。损有余，补不足，五脏既和，百骸自理；百骸自理，万病不生∶万病不生， 千岁 可期。 《西山记》曰∶气本无形，必赖有形之躯。形全气在，自可修补。不择老幼，所贵至诚，始终如一。天皇圣胎秘用神诀，补气之上法；达摩胎息至理，补气之中法；其后因胎住息，因息就胎，扁鹊《灵枢》、葛洪注《胎息》，补气之下法。此外皆非法也。
健康，使人皮肤光润，富于青春活力。 贫血 target=_blank>贫血则可使人面容憔悴、苍白， 精神萎靡 不振，再好的化妆 target=_blank>化妆品也掩盖不住缺血的面容。因此，预防和及时治疗贫血是健康、美容 target=_blank>美容的基础。 饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用...
“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤，连汤共食之，可治一般性贫血或缺铁性贫血。 三红汤能防治贫血，与方中三种食品均能健脾生血有关。中医认为， 大枣 煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血症。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。红豆（即赤小豆...
...。”它虽能充饥但不能多食，多食则 腹胀 。 红枣是药食两用的水果。核中之仁和 枣树皮 等均可入药。李时珍《本草纲目》说：枣味甘，性温，无毒能补气血，生津液，调和营卫，安神醒脑，通达九窍，长期食用能轻身延年益寿。有谚语：“天天食枣，长生不老”。治疗 脾胃虚弱 ，胃气不和， 消瘦 贫血 有显著疗效。红枣能促使白细胞生成，提高免疫力，降低胆固醇，预防 胆结石 发生...
□ 毛德西 河南省中医院 远志 12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服两次。亦可按此方比例酌情扩大用量，将诸药烘干，研为细粉，炼蜜为丸，每次8克，早晚空腹各服1次，温开水送下。本方能补气养阴、宁神益智，可用于神经衰弱、精神不振、失眠健忘、气短乏力等。
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