...味甘、辛，气平，微温。味薄气浓，升也，阳也。无毒。汲东阿井水，（东阿县属山东兖州府，井在城北。）用纯黑驴皮。（诸胶多系牛皮熬成，惟此用驴皮耳。）鹿角一片后加，文火渐进熬就。设官监禁，最难得真。凡觅拯 ，不可不试。真者质脆（音翠）易断，明澈...
...阿胶的炮制，历代论述颇多，如《雷公炮炙论》言“凡使阿胶，先于猪脂内浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，细碾用”。陶弘景言“阿胶作药用之，皆火炙，丸散须极燃，入汤微炙”。《本草纲目》言“阿胶，今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒...
...据新加坡联合早报报道，忧郁症这个隐形杀手最近再度成为焦点话题，据世卫组织估计，忧郁症将在2020年成为第二大病症，仅次于心脏病。 据了解，忧郁症常常被认为是一种只限于发达国家的文明病。但根据世界卫生组织的资料显示，在一个社区里，有5%至...
...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游——他是个好长生的有道之士——在诗中写道，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。 最可能致神仙的粥是药粥，...
...部分，共设置展位两百多个。 市药业发展局副局长 崔博：参展单位有北京同仁堂 、上海雷允上、广州和记黄埔、吉林敖东、广东三九、汇仁集团、哈药集团、东阿阿胶，另外，境外展现在已经落实了5个。 展会期间，亳州市将开通从中药材交易中心到展会现场的...
...《老年百病防治》糯米阿胶粥原料：阿胶30克，糯米60克，红糖适量。制作：先将糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2～3沸即可。功效：滋阴补血，益肺润肠。用于血虚，虚劳咳嗽，久咳咯血，大便干结或出血等症。《中医饮食营养学》...
...容易粘锅，还会产生泡沫，容易溢出锅外。把阿胶放在一个小碗或杯子里，加一些水放在锅里隔水炖，能让碗里的水始终保持在沸点左右，更有利于阿胶溶化。 需要注意的是，阿胶滋腻易伤胃，服用期间不要吃得太油太荤。而且，感冒、咳嗽痰多或月经来潮时，应停服阿胶...
...巧辨真假阿胶阿胶可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。 因此，在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”： 一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时...
...黄连清热燥湿，泻火解毒;阿胶补血止血，育阴润燥。阿胶甘平，以补为要。 应用 黄连清热燥湿，泻火解毒;阿胶补血止血，育阴润燥。黄连苦寒，以泻为主;阿胶甘平，以补为要。二药相合为用，一清泻一补益，养阴清热，奏安眠之效。《伤寒论》即用其治疗心中...
...腰酸怕冷、头晕耳鸣者。 人参桂圆阿胶膏 阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入人参煎液或人参粉适量，配入桂圆肉30克搅匀，加冰糖250克，蒸1小时，晾凉即成冻膏，每天早晚各1～2匙(约10～30...
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