根据中医学的理论，食物分成五味，即：酸、苦、甘、辛、咸。（内经）有云：".....五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气合而服之以补精益气，此五味各有所利，四时五脏，病随所宜也。"又有酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾之说。在食物的性质方面，大致上又用温、热、寒、凉、平等来分类。气味又有厚、薄之分。气厚者浮，气薄者降，味厚者沉，味薄者升，尚...
...富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸效果。同时还能瘦身美容。推荐木瓜牛奶 蜂蜜 汁。将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入 蜂蜜 即成。 木瓜胡 萝卜 玉米 粥 木瓜 胡萝卜 玉米 粥的制作材料 主料： 粳米 60克，玉米（鲜）80克。 辅料：木瓜50克...
春末夏初忌食用未腌透的香椿。因为，在未腌透的香椿中含有大量的亚硝酸盐，当亚硝酸盐进入人体血液循环中，可以使正常的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使红细胞失去载运氧的能力，导致全身缺氧，出现胸闷气促、嘴唇青紫等中毒症状。
绿豆芽，又名豆芽菜、银针菜。在春季蔬菜淡季时，绿豆芽成为人们餐桌上的常吃菜肴之一。但是，用化肥生发的绿豆芽，由于化肥中有含氮类化合物，在细菌的作用下，可转变为亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可以使人患胃癌、食道癌、肝癌等。所以，春季忌食用化肥生发的绿豆芽。
哺乳妈妈的6不宜 穿工作服时喂奶 在医护、实验室工作的妈妈穿着工作服喂奶会给宝宝招来麻烦，因为工作服上往往粘有很多肉眼难以看见的病毒、细菌和其他有害物质。所以，妈妈无论怎么忙，也要先脱下工作服(最好也脱掉外套)洗净双手再喂奶。 生气时喂奶 美国 常穿化纤的内衣哺乳妈妈穿化纤内衣的最大危害，在于化纤内衣的纤维容易脱落而堵塞乳腺管，造成无奶的恶果。专家研究了部分...
...阿胶的味道是腥臭的。 适用人群 阿胶尤适用于阴虚（常表现为 口干 、 眼干 、 鼻干 、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好等）、气血不足的人服用。 食用方法 单吃阿胶补血效果有限，且口味不好，下面推荐几种阿胶的食用方法。 阿胶入药：在煮好的补气血的中药里，加入一些碎阿胶块，让阿胶烊化于中药汁中，可加强中药补气血的功效。 阿胶粥 ：取大米或 小米 适量煮熟；取适量阿胶...
很多人喜欢用枸杞泡水、泡 酒 或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？ 中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的 性味 甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗 疲劳 和降 低血压 ...
胆囊炎、胆石症患者 不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。 高血压、高血脂、冠心病患者 千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。 肾炎患者 肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性...
胆囊炎、胆石症患者 不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。 高血压、高血脂、冠心病患者 千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。 肾炎患者 肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性...
据海外媒体报道，美国的研究人员首次证明，食用金枪鱼可以减缓人体动脉血液的凝结速度，也能使动脉变窄的速度放慢。 这一结果是美国农业部直属的肺与血液研究所得出的。研究表明，每周都食用金枪鱼的女性的动脉血管直径基本不发生变化，而食用金枪鱼少或不食用金枪鱼的女性的动脉血管就不一样，显得易堵塞，血液流动的速度也慢。金枪鱼的这一效果对患糖尿病的女性的作用更加明显。
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