（荤辛） 芹菜 辛多于苦则能以治寒湿 苦多于辛则能以治热毒 芹菜（专入肺胃肝）。地出。有水有旱。其味有苦有甘。有辛有酸之类。考之张璐有言。 旱芹 得青阳之气而生。气味辛窜。能理胃中湿浊。 水芹 得湿淫之气而生。气味辛浊。考之纲目有言。 旱芹 气味甘寒。能除心下 烦热 。 水芹 气味甘平。能治女子赤沃。两说绝不相类。讵知旱芹种类。或有得于阳气之浓。故味多辛而燥
（麻麦稻）补虚泽肤壅气助痰助湿 面（专入脾。兼入肝）。虽由于 小麦 所出。而性与麦大异。味甘气温。微毒。（藏器曰。 小麦 秋种夏熟。受四时气足。兼有寒。热温凉。故麦凉。曲温。麸冷。面热。宜其然也。）服能补虚养气。泽肤浓肠胃。并敷 痈 肿损伤。散血止痛。止衄吐血。以其体粘性濡。故于诸虚能补。而于中气有助。肠胃有浓。肌肉伤损有益。痈毒疼痛有赖也。然多食亦能壅气。
热自外生者宜表宜散。热自内生者宜清宜泻。热自外生而未尽至于内者宜表宜散。热自内成而全无表症者宜攻宜下。凡人 感冒 风寒。审其邪未深入。即当急撤其表。俾热仍从表解。不得谓热已成。有清无散。而不用表外出也。第热之论乎散者。其法不一。有止就热以言散者。如 升麻 之升诸阳引热外出。 干葛 之升阳明胃气引热外出。 柴胡 之升少阳胆热外出。 淡豆豉 之升膈热外出。 夏枯
人身一小天 地耳 。天地不外阴阳五行以为健顺。人身不外水火气血以为长养。盖人禀赋无偏。则水以附火。火以生水。水火既足。则气血得资。而无亏缺不平之憾矣。惟其禀有不同。赋有各异。则或水衰而致血有所亏。火衰而致气有所歉。故必假以培补。俾偏者不偏。而气血水火。自尔安养而无病矣。第其病有浅深。症有轻重。则于补剂之中。又当分其气味以求。庶于临症免惑。如补之有宜于先天真火
（五果）敛骨节间痨热不治 李（专入肝。兼入肾）。以李名多子故也。时珍曰。李木其子大者如杯如卵。小者如弹如樱。其味有甘酸苦涩数种。其色有青绿紫朱黄赤缥绮紫灰 胭脂 青皮 之殊。其形有牛心 马肝 柰李 杏李 水李离核合核无核匾缝之异。其产有武陵房陵诸李。早则四月熟。迟则十月十一月熟。故味甘而酸。或苦而涩。而性微温。（苦涩者不可食。不沉水有毒不可食。）素问言李味属
（原禽）解温疟蛊毒仍防 乌头 半夏 苗 鹧鸪 （专入脾胃心）。性畏于露。早晚稀出。夜栖于木。叶蔽其身。其性好洁。（时珍） 常食乌头 半夏 苗。故书载其气味甘温。但有小毒。食之者须防咽喉头脑肿痛。犯此宜用 生姜 甘草 解之。（类说云。杨玄之通判广州归楚州。因多食 鹧鸪 。遂病咽喉间生 痈 。溃而脓血不止。寝食俱废。医者束手。适杨吉老赴郡。邀诊之。曰但先啖 生姜
平泻 者。从轻酌泻之意也。凡人脏气不固。或犯实邪不泻。则养虎胎患。过泻则真元有损。故仅酌其微苦微寒。至平至轻之剂以进。如泻脾胃虚热。不必过用硝黄。但取 石斛 轻淡以泻脾。 茅根 以泻胃。 柿蒂 以敛胃蕴热邪。 粳米 甘米甘凉以固中而已。泻肺不必进用 黄芩 知母 。但用 沙参 清 肺火 热。 百部 除肺寒郁。 百合 清肺余热。 薏苡仁 清肺理湿。 枇杷叶 清肺
（无鳞鱼）通肝瘀涤肠秽 鲍鱼 （专入肝。兼入肠）。考之长洲张璐有言。其鱼腥秽。止可淡曝。而不可煮盐。干则形如块肉。性温无毒。专取腥秽以涤一切瘀积。同气相感也。入肝散血。煮汁送四乌 一 茹丸。治女子血枯经闭。内经以疗伤肝利肠而不伤伐元气。惜乎世罕用之。今庖人用以煮肉。则脂沫尽解。涤除垢腻之验也。昔秦皇死沙丘。会暑尸腐。令 车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕不韦萌孽。溷
（菽豆）利肠胃湿热 豌豆 （专入脾胃）。即寒豆也。（一名毕豆胡豆。）味甘气平无毒。故书载入脾胃。利湿除热。凡人病因湿热。而见胀满消渴。溺闭寒热。热中吐逆泄 者。服此最宜。与病因湿热。而见痘疔紫黑而大。或黑坏而臭。或中有紫线。用此治无不效。（牛御史四圣丹。用 豌豆 四十九粒烧存性。 头发 灰三分。 真珠 十四粒。研为末。以油 胭脂 同杵 成膏 。先以簪挑破痘疔
绣按是书编次。悉从药性气味类载。如 补火 则以补火之药一类。 滋水 则以滋水之药一类。 散寒 则以散寒之药一类。 泻热 则以泻热之药一类。以便披阅。但人药性不明。或以仓卒之会。药次有难稽查。仍照古式分以草木 金石 鸟兽。另立篇目附于卷末。并于各药之下注立先后号次。以便照号检对。
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