...过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒，有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。 对于无病者可适当...
...妊娠腹痛药膳方 精选 妊娠期间，小腹疼痛，反复发作的，称为妊娠腹痛。前人认为腹痛的原因是胞脉被胎儿“阻滞不通”，因此又称“胞阻”。 本病临床表现为小腹冷痛，或小腹绵绵作痛，按之痛减，面色萎黄，心悸。 中医辨证治疗 虚寒型 [临床表现] ...
...认为：“是药三分毒”。任何药物都有其性味、归经、主治和用量禁忌，如果不讲寒热虚实，不辨体质盛衰，不论是否有慢性疾病，对任何药膳一概食之，岂非自寻不测？ 药膳作为祖国医学的瑰宝，数千年一直深受人们的青睐。药膳应掌握其配伍原则。据季节、气候和地域...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史，源远流长，近2000年前的典籍中记载：“母亲调药膳，思情笃密。”（《后汉书·列女传》）由此可见，汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进，从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“...
...中午热、早晚冷。近日气温多变，各大医院接诊的感冒患者猛增。与以往感冒患者多是老人和儿童的状况不同，最近几日，不少办公族也“加入”了感冒的群体，有的单位甚至病倒一大片。专家认为，这与一些人不适应由夏到秋的多变气候有关，因此秋天要防治“气候...
...□ 曹东义 河北省中医药研究院 慢性肝炎是我国常见病，多发病，尤以慢性乙型肝炎最为常见。临床上除坚持药物治疗外，适当配合饮食治疗，常可收到事半功倍的效果。此病属于中医学“胁痛”、“黄疸”等范畴，多由湿热毒邪内淫肝胆、肝胆疏泄条达功能失调...
...在夏天对某些“冬病”进行治疗往往能取得事半功倍的效果。那么，哪些疾病可用“冬病夏治法”治疗呢? 不少人每到寒冷的冬天，身上的老毛病就会突然发作或加重，如冻疮、肩周炎、风湿性筋骨痛、哮喘等。而当夏天到来时，这些患者的症状就会逐渐减轻或消失。...
...自然补益，无损于身体健康。 祖国医学认为，性功能障碍(男子的阳痿、早泄，女子的“阴冷”以及不孕等)，大多是因虚损所致，如肾阳虚、肾阴虚、肾气虚等，故常以食物、药物补其虚，达到治疗目的。 正因为如此，在运用药膳治疗不同病例时，仍应强调辨证施治，...
...慢性支气管炎急性发作期：多属热痰，多选用凉性的止咳化痰食物。 1、鱼腥草30－60克，水煎汤，代茶饮。 2、取鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服之。 3、萝卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核，选2－3味，每味6克，小火炒...
...慢性支气管炎急性发作期：多属热痰，多选用凉性的止咳化痰食物。 1、鱼腥草30－60克，水煎汤，代茶饮。 2、取鲜蓬蒿菜30克，水煎去渣，加入冰糖适量，分2次饮服之。 3、萝卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核，选2－3味，每味6克，小火炒...
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