...相对稳定性，可鉴定出细菌间的相互关系。二、在诊断中的应用在实验诊断工作中，常遇到一些变异菌株、其形态、毒力、生化反应或抗原性都不典型，给细菌鉴定带来困难。如在有些使用抗生素的患者体内可分离到L型细菌。从而必须了解L型细菌培养的特点以及如何使...
...随着大豆肽诸多保健功能被验证，国内外众多精明的企业家纷纷将目光投向以大豆肽开发新型食品这块新的领域，希望这些新型食品在带给消费者营养健康的同时，还能够占领市场，树立企业形象。 大豆肽食品于20世纪80年代在国外开始开发应用，大豆肽具有很好...
...果葡糖浆为淀粉制成葡萄糖，再经异构化反应转变成果糖而得，为葡萄糖和果糖的混合糖浆，其主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香。口感方面，甜度比蔗糖浓，具有清凉感，而且有蜂蜜风味，是一种优质价廉的甜味料，能以1：1替代蔗糖使用。 应用在...
...最近，一位从事保健食品研发的朋友自美国回来，聊起时下美国市场的保健品什么最火的话题，原以为维生素、鱼油之类的产品比较符合潮流，没想到他告诉记者的却是一种不熟悉的叫“白茶”的产品。白茶得到美国消费者的青睐，也成为专家推荐的保健食品。那么，...
...上, 50℃烘干,得到多糖精品。1. 4 超声提取法 超声波作为一种先进的提取方法,具有提取时间短、能耗低、效率高等特点,在生产中得到了广泛的应用。其主要原理就是超声波产生“空化作用”,这种空化作用能够产生局部的高温高压,并形成强大的冲击波...
...例得到正确诊断，6例低度恶性潜能肿瘤均被正确诊断，6例良性肿瘤中有5例排除了卵巢癌。 mok应用微阵列技术鉴定prostasin(前列腺分泌的一种丝氨酸蛋白水解酶)在卵巢癌细胞中的表达，通过定性定量分析发现，prostasin在卵巢癌细胞及...
...IgG主要由脾、淋巴结中的浆细胞合成和分泌，以单体形式存在。在个体发育过程中机体合成IgG的年龄要晚于 IgM，在出生后第3个月开始合成，3～5岁接近成年人水平。IgG是血清中主要的抗体成分，约占血清总Ig的75%。根据IgG分子中γ链...
...，以除去湿菌体中的脂类物质，同时使糖苷酶失去活性，防止多糖的降解。 (2)用热水提取多糖。取上面经预处理的灵芝湿菌体，放人1：20的热水(95℃)中浸提，一次3小时，连续浸提3次，合并3次的水浸提液减压、浓缩至一定体积，再用3倍体积的95％...
...Angerer及其同事们首先应用RNA探针于原位杂交（见Cox et al 1984），核酸探针为单链的RNA分子，产生自具有质粒逆转录系统的cDNA克隆（图20-2）。由于它是单链的，不像双链的DNA探针，在溶液中不会再退火（...
...对保健食品炒概念提出了非议，但是，就概念本质而言，是将某个产品在市场中的特异性用好听的语言阐释出来。可以说，任何一个产品如果有了概念，就有了让消费者接受的理由。 需要指出的是，概念不是保健食品的专利，几乎每一个行业的每一件商品当中都包容着...
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