绿豆 ,为药食两用食物,夏日解暑佳品。虽为解热祛暑佳品,但其性味寒凉,故 脾胃虚弱 、肾阳不足及体质虚寒者不宜常服。另外, 绿豆 煮汤,时间不宜过长,用高压锅约15分钟即可,豆粒不易过烂,以免有机酸、维生素受到破坏而降低其解热清暑功效。 绿豆,为豆科植物,其花、实等皆可入药入食,为药食两用食物,夏日解暑佳品。 绿豆花 :为豆科植物绿豆的花。中医认为,本品性味
新鲜的 竹笋 去壳后,能看见鲜嫩泛白的笋肉,切成笋片在滚水中漂一会儿捞出,就可以炒来吃或凉拌。春笋是一种提鲜的食物,有“百搭”之称,除单独作菜外,还可以同任何一种肉类食物进行烹饪。不仅吃不出笋子的涩味,而且清香滑嫩,美味爽口。 春笋与冬笋有别,冬笋生于冬季,待出土时已显老,唯有笋尖鲜嫩。而春笋,各个部位都可进行分档食用,虽口感不一,但味道同鲜。最嫩的笋尖可以
中药 百合 百合粥 :百合20克, 莲子 10克,米100克,慢火同煮成粥,加白糖调味。具有宁心安神的效果, 心悸 、 烦热 、 失眠 及各种皮肤病患者均可食用。 百合蜜:用生百合和等量的 蜂蜜 拌匀蒸熟,于每晚睡前服30克,适用于更年期男女 烦躁不安 、 燥热 失眠以及急、慢性 湿疹 患者服用。 百合汤 :百合20克,鲜 冬瓜 100克,1个蛋清,加油盐做
全相平话 (又名《全相平话五种》) 版本:元英宗至治年间(1312~1323)建安虞氏新刊本。计有《武王伐纣书》(别题《吕望兴周》)丶《乐毅图齐七国春秋后集》丶《秦并六国平话》(别题《秦始皇传》)丶《续前 汉书 平话》(别题《吕后斩韩信》)丶《 三国志 平话》等五种。 内容:元代讲史话本。所述五种故事,真伪参杂,虚实并存,但对后世 小说 发展,有深刻影响。
明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮, 冰 肌 玉 质,子不入污泥,根不资于扶植。” 说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情时,曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝,就开玩笑地说:“此菜形似‘如意’,乃‘如意菜’也”。乾隆皇帝回京城后,又想起了“如意菜”,御厨不知
传播科学实用的健康知识,除了养生主网外,还有其他的媒体,中央电视台《健康之路》就很不错,本篇“酷暑话冷饮”文稿就来自于央视。 主持人:市场上的饮料有上百种吧? 丁秀英:不止上百种,大概有上千种了,我国98年的饮料供应量达到了1200万吨,每年人均占有量为10公斤左右,饮料基本分为两类:冷食和饮料。冷食主要包括冰棍、冰琪凌、雪糕、食用冰块,饮料主要包括碳酸饮料...
...,秋季进补之前,脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及 山药 、红枣、莲藕等。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品,它们均含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素,具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。 小编推荐: 秋季汤谱三则 秋季养生粥谱
...,已能通《易》、《书》、《诗》三经。纸窗竹屋,常卧听其咿唔之声,不觉欣然而喜。夫人幼而志学,意在逢世,下而黄散,上而令仆,以为至足矣。仆生逢圣世,仕宦五十载,叨冒 尚书 ,年逾七。迩来作息田间,又六载矣。虽耳聋目毛,犹不废书,有所闻见,辄复掌录,题曰《分甘余话》,庶使子孙辈知老人晚年所乐在此尔,不敢谓如袁伯业老而好学也。己丑腊月朔雪中书。渔洋老人王士禛。
“空调消暑”别忽视健康 “忙种”之际也养生 “以热制热”安然度夏 9大防晒守则 安全保健防中暑 安然度夏避湿邪 宝宝防晒有讲究 宝宝夏季莫穿开裆裤 暴雨频发季 生活起居要注意 扁豆妙用祛暑湿 常按三穴防“夏懒” 吃绿豆芽可解暑 初夏家长谨防孩子腹泻 初夏养生:莫急换夏装 饮食别贪凉 初夏养生你做对了吗 春季养肺三妙招 春季养生10法 春季养生之养神 春食山野...
...花,时常腰酸背痛,浑身无力。 一天, 他带门生上山采药,夜宿一寺院,遇到一位百岁老僧,此翁耳聪目明,须发乌黑,步履矫健如飞,汪汝佳便向其请教养生之道。老僧指着院内一株高大的女贞树说:“取女贞子蜜酒拌蒸食即可。”汪医生反复琢磨,为增强其疗效,他又配伍墨旱莲,将墨旱莲捣汁熬膏,搅和女贞末制成药丸,试服了半月,觉得效果很好,便连续服用。半年后,完全恢复了健康,并显...
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