蕤核 种子含水分10.36％，灰分1.72％，蛋白质3.53％，脂肪7.57％，纤维56.91％。种仁含油脂36％。
芝麻 为 胡麻 科植物脂麻的种子，古称为巨胜子、油麻、脂麻。分白、黑两种。 白芝 麻多作食用， 黑芝麻 多入药用。芝麻历来被当作“仙家”食物，有延年益寿的作用。现代医学研究也证实了芝麻的 抗衰老 作用。据分析，每百克芝麻中含 蛋白质 21．9克，脂肪61．7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，含铁量为各种食物之首。芝麻中 脂肪油 含量高达60％，其中...
芝麻油 古称 胡麻 ，现在又称香油、 麻油 ，是一种日常生活中常用的调味品。 芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。 分类 小磨香油 简称小磨油，又称小磨香麻油。它以 芝麻 为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。...
芝麻油 古称 胡麻 ，现在又称香油、 麻油 ，是一种日常生活中常用的调味品。 芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。 分类 小磨香油 简称小磨油，又称小磨香麻油。它以 芝麻 为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。...
野芝麻根 Yě Zhī Mɑ Gēn 别名 野芝麻、野芝麻棵、小芝麻、小黑药、土蚕子根 功效作用 清热解毒 ， 截疟 ，杀虫。主治 疟疾 。预防、治疗均可使用。 英文名 root of Barbate Deadnettle 始载于 《 浙江民间草药 》 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 野芝麻根 (《浙江民间草药》) 【来源】为唇形科植物 野芝麻 的根。 【 ...
柏子仁化学成份 荜茇化学成份 蓖麻子化学成份 槟榔化学成份 博落回果化学成份 茺蔚子化学成份 楮实子化学成份 葱子化学成份 榧子化学成份 浮小麦化学成份 枸杞子化学成份 黑芝麻化学成份 胡椒化学成份 胡芦巴化学成份 胡桃仁化学成份 槐角化学成份 黄荆子化学成份 急性子化学成份 加工对中药材化学成分的影响 韭菜子化学成份 莱菔子化学成份 荔枝核化学成份 莲子化...
长叶山芝麻 Chánɡ Yè Shān Zhī Mɑ 别名 野芝麻、野芝麻棵、山芝麻、牙呼领 功效作用 清热解毒 ， 截疟 。治 恶性疟疾 ， 感冒 ， 高热 ， 扁桃体炎 ， 腮腺炎 。 英文名 始载于 《 云南中草药 》 毒性 归经 药性 寒 药味 甘 、 苦 【出处】 《云南 中草药 》 【拼音名】 Chánɡ Yè Shān Zhī Mɑ 【别名】 ...
【处方】 芝麻 500克，白糖适量。 【制法】 将芝麻拣净，放入铁锅内用 文火 炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 【功效与作用】 补阴 血，养 肝肾 ，乌须发， 长肌 肉，填精髓。适用于平时调补，以抗 早衰 ； 肺燥咳嗽 、 皮肤干燥 ； 肝肾阴虚 的 头发 早白及 老人便秘 等症。 【用法用量】 食用时，每次 汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水 冲服...
大山芝麻 Dà Shān Zhī Mɑ 别名 山油麻、假芝麻 功效作用 清热解毒 。主 感冒 发热 ； 咳嗽 ； 麻疹 ； 痢疾 ； 疟疾 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 辛 、 苦 【拼音名】 Dà Shān Zhī Mɑ 【别名】 山油麻 、假 芝麻 。 【来源】 药材基源：为 梧桐 科植物剑叶 山芝麻 的根。 拉丁植物动物矿物名：Helic...
野芝麻花 Yě Zhī Mɑ Huā 别名 功效作用 活血调经 ； 凉血 清热 。主 月经不调 ； 痛经 ； 赤白带下 ，肺热 咳血 ； 小便 淋痛 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 甘 【拼音名】 Yě Zhī Mɑ Huā 【来源】 药材基源：为唇形科植物 野芝麻 的花。 拉丁植物动物矿物名：Lamium barbatum Sieb. ...
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