【处方】 黄花菜 50克 瘦 猪肉 200克 盐适量 【制法】 将黄花菜、瘦猪肉清炖加盐佐膳。 【功效与作用】 生津 止渴， 利尿 通乳 。适用于产后 乳少 。 【用法用量】 佐餐食。 【摘录】 《经验方》
黄花菜 为 百合 科植物中黄花 萱草 的花蕾，又称金针菜。黄花菜 营养价值 很高，每百克中含 蛋白质 14．1克，脂肪1．1克，碳水化合物62．6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素。黄花菜中 胡萝卜素 的含量非常丰富，在100克黄花菜中，鲜菜含胡萝卜素1．17毫克，干制品则含3．44毫克，仅次于 胡萝卜 的含量。由于黄花菜营养丰富，所以它不仅是厨...
加拿大一枝黄花 加拿大一枝黄花 在分类上属于菊科， 一枝黄花 属（Solidago L.）。该属全世界有约125种，主要分布于北美洲，少数分布于欧洲和亚洲；中国有4种，南北均有；浙江有2种，即为加拿大一枝黄花（S. canadensis L.，英文Canada Goldenrop）与一枝黄花(S. decurrens Lour.，英文Common Golde...
鼠尾草 （《别录》下品） 【释名】（音）、山陵 时珍曰︰鼠尾以穗形命名。《尔雅》云︰，鼠尾也。可以染皂，故名乌草，又曰水青。 苏颂《图经》谓鼠尾一名陵时者，乃陵翘之误也。 【集解】《别录》曰︰鼠尾生平泽中，四月采叶，七月采花，阴干。 弘景曰︰田野甚多，人采作滋染皂。 保升曰︰所在下湿地有之，惟黔中人采为药。叶如蒿，茎端夏生四五穗，穗若车前，花有赤、白二种。 ...
黄花汁性凉，味甘。呈黄褐色或金黄色，含维生素A、B1、C、D，植物脂肪、 动脉粥样硬化 ，具有明显的作用。 黄花汁的Vc含量较高，配入有关中草药，可制成治疗心脑血管疾病或治疗肠胃疾病的口服液。长期适量服用黄花汁，对预防心脑血管疾病，具有良好的功效。 ■保健型肉类加工 肉类加工适用于各种腊卤制品及火腿肠加工，可代替白糖、黄糖，又增添了大量的营养成分。经用于香肠...
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